Рецепт Хлеб с сыром рикота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хлеб с сыром рикота
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 50 г |
| Сыр Творожный Рикотта [Избенка] | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с сыром рикота".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.6 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6.2% | 884 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.5% | 1556 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 7% | 782 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.2% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 42.86 мг | 500 мг | 8.6% | 4.7% | 1167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 4.3% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.714 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.8% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.643 мг | 15 мг | 11% | 6% | 913 г |
| Витамин Н, биотин | 1.393 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.5% | 3589 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4286 мг | 20 мг | 7.1% | 3.9% | 1400 г |
| Ниацин | 1.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.29 мг | 2500 мг | 7% | 3.8% | 1434 г |
| Кальций, Ca | 23.57 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4243 г |
| Кремний, Si | 3.929 мг | 30 мг | 13.1% | 7.1% | 764 г |
| Магний, Mg | 40.71 мг | 400 мг | 10.2% | 5.6% | 983 г |
| Натрий, Na | 285.71 мг | 1300 мг | 22% | 12% | 455 г |
| Сера, S | 40 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Фосфор, P | 138.6 мг | 800 мг | 17.3% | 9.4% | 577 г |
| Хлор, Cl | 485.71 мг | 2300 мг | 21.1% | 11.5% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.214 мг | 18 мг | 17.9% | 9.7% | 560 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 7.8% | 700 г |
| Марганец, Mn | 0.7 мг | 2 мг | 35% | 19.1% | 286 г |
| Медь, Cu | 130.71 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 7.1% | 765 г |
| Молибден, Mo | 7.357 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.7% | 951 г |
| Селен, Se | 3.929 мкг | 55 мкг | 7.1% | 3.9% | 1400 г |
| Фтор, F | 17.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23337 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.3% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.7643 мг | 12 мг | 6.4% | 3.5% | 1570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с сыром рикота составляет 183,6 кКал.
- Порция = 70 гр (128.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 183.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 28 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 52.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ С СЫРОМ РИКОТА
Хлеб с сыром рикота богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11 %, кремнием - 13,1 %, фосфором - 17,3 %, хлором - 21,1 %, железом - 17,9 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 35 %, медью - 13,1 %
Чем полезен Хлеб с сыром рикота
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с фрикадельками
- Каша пшенная на молоке
- Каша овсяная с яблоком и вишней
- Рулет без муки
- Чай с молоком К
- Пирожки из лаваша
- Гречка тушеная
- сметана 15%
- Шоколадная паста
- Пельмени
- Калина с медом
- Хлеб подовый (Лимак)
- Кофе с молоком
- Бутерброд постный с хумусом и овощами
- Колбаса сырокопченая малаховская
- Рыба в маринаде
- Яичница с овощами
- Батончик с высоким содержанием протеина малина йогурт
- Манно-овсяночка на Хайнц!
- Овсянка
- Молоко 1.5%
- Овсяная каша
- Салат
- Печоночный паштет
- Печёная фасоль со сладким перцем Бондюэль
- Бигус
- Творог 9%
- Арахис в кокосовой глазури
- Чизкейк lite
- Каша кукурузная на молоке
- Творожные булочки
- Mutant gainer
- Печень жар
- Котлеты
- Батончики ржаные Радеж
- Паштет печеночный
- Сливки "Домик в деревне" 10%
- Сыр сармич маасдам
- Колбаса Альмавирская
- ЛЕНТА ХЛЕБ КУПЕЧЕСКИЙ
- Овсяный батончик "Кокосовый торт"
- Шоколад Горький с морской солью
- Сыр плавленый сырная классика
- Сыр плавленый с ветчиной
- Кефир 2,5% «Ферма»
- Морская капуста с кальмаром
- Сыр мягкий
- Бульен куриный диетический
- Омлет с творогом и шпинатом
- Фасоль белая консервированая
- Тертый пирог
- Кукуруза сладкая консервированная
- Сальса для tinga de pollo
- Шампиньоны тушеные в сметане
- Овсяные хлопья Геркулес быстрого приготовления
- Dr. Korner злаковый коктейль клюквенный
- Суп куриный с картофелем и вермишелью
- Савоярди печенье
- Омлет
- Рис с яйцом и тофу
- Суп из шампиньонов с перловкой
- Свекольный салат с черносливом и орехами
- Салат с репой
- Slim bite мята-шоколад
- Лобио с яйцом
- Опята обжаренные с луком
- Лаваш узбекский
- Сырники
- Фасоль стручковая с лечо моя
- Омлет
- Сардельки
- Гуляш
- Конфета протеиновая с кокосом
- Рожок вафельный
- Йогурт
- Десерт творожный с кокосом и сгущёнкой
- Суп из макарон с овощами
- Курица без кожи в рукаве
- Тофу со шпинатом
- Запеканка яблочная
- Паштет рублевский жареный
- Салат цезерь
- Агли фрукт
- Картофель жареный с грибами
- Рахат- лукум / Роза
- Малиновый коктейль макдональдс
- Robiola
- Круассан с ветчиной
- Борщ
- Торт Кокетка
- Икра овощная ,не острая.
- Консервы . Тунец
- Котлеты рыбные
- Суп гороховый
- Творог мягкий обезжиренный
- Капуста в кляре
- Кисель ягодно-овсяный с черн. смородиной
- Сыр соевый Тофу
- Хлебцы 7 злаков Korner
- Хлебец подовый
Метки: Как приготовить Хлеб с сыром рикота, калорийность 183,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с сыром рикота, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
