Рецепт Суп из чечевицы (Алена). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы (Алена)

Вода 3000 г
Чечевица продовольственная красная 330 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 200 г
Перец сладкий красный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы (Алена)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.7% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 7.9% 3476 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.7% 1538 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.9% 2512 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 34.3% 792 г
бета Каротин 0.682 мг 5 мг 13.6% 37.1% 733 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 10.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.4% 6429 г
Витамин В4, холин 1.36 мг 500 мг 0.3% 0.8% 36765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 7.6% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 9.183 мкг 400 мкг 2.3% 6.3% 4356 г
Витамин C, аскорбиновая 10.93 мг 90 мг 12.1% 33% 823 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.6% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 86207 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6512 мг 20 мг 3.3% 9% 3071 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.85 мг 2500 мг 4.2% 11.4% 2384 г
Кальций, Ca 13.21 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7570 г
Кремний, Si 11.357 мг 30 мг 37.9% 103.3% 264 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 7.6% 3613 г
Натрий, Na 6.72 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 19345 г
Сера, S 18.18 мг 1000 мг 1.8% 4.9% 5501 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 13.6% 1995 г
Хлор, Cl 14.7 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 15646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 72 мкг ~
Ванадий, V 12.46 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 16.6% 1633 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 15306 г
Кобальт, Co 1.552 мкг 10 мкг 15.5% 42.2% 644 г
Литий, Li 7.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.1303 мг 2 мг 6.5% 17.7% 1535 г
Медь, Cu 72.14 мкг 1000 мкг 7.2% 19.6% 1386 г
Молибден, Mo 9.227 мкг 70 мкг 13.2% 36% 759 г
Никель, Ni 14.166 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 1.66 мкг 55 мкг 3% 8.2% 3313 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Титан, Ti 24.87 мкг ~
Фтор, F 82.76 мкг 4000 мкг 2.1% 5.7% 4833 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 10.1% 2732 г
Цинк, Zn 0.2768 мг 12 мг 2.3% 6.3% 4335 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы (Алена) составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ (АЛЕНА)

Суп из чечевицы (Алена) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 12,1 %, кремнием - 37,9 %, кобальтом - 15,5 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Суп из чечевицы (Алена)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы (Алена), калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы (Алена), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы