Рецепт Лапша с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с яйцом

Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 3 Штука
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.5% 950 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.5% 700 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.8% 1101 г
Углеводы (общие) 20.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3678 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 4.4% 1200 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.5% 1161 г
Витамин В4, холин 76.44 мг 500 мг 15.3% 8% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 5.2% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.016 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5701 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.9% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 3.5% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 2.4% 2171 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.341 мг ~
Витамин Н, биотин 6.473 мкг 50 мкг 12.9% 6.8% 772 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.4264 мг 20 мг 7.1% 3.7% 1402 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.9 мг 2500 мг 3% 1.6% 3338 г
Кальций, Ca 22.44 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4456 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 2.1% 2481 г
Натрий, Na 132.34 мг 1300 мг 10.2% 5.4% 982 г
Сера, S 95.95 мг 1000 мг 9.6% 5% 1042 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 6.7% 791 г
Хлор, Cl 49.99 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4601 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 3.4% 1554 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2742 г
Кобальт, Co 3.205 мкг 10 мкг 32.1% 16.9% 312 г
Марганец, Mn 0.2288 мг 2 мг 11.4% 6% 874 г
Медь, Cu 94.78 мкг 1000 мкг 9.5% 5% 1055 г
Молибден, Mo 1.923 мкг 70 мкг 2.7% 1.4% 3640 г
Селен, Se 27.248 мкг 55 мкг 49.5% 26% 202 г
Фтор, F 17.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22689 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3906 г
Цинк, Zn 0.7034 мг 12 мг 5.9% 3.1% 1706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.962 г ~
Пролин 0.604 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.337 г min 16.8 г 25.8% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.907 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.111 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Лапша с яйцом составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С ЯЙЦОМ

Лапша с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином H - 12,9 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 32,1 %, марганцем - 11,4 %, селеном - 49,5 %

Чем полезен Лапша с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с яйцом, калорийность 190,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты