Рецепт Омлет сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет сырный

Сыр мягкий "Здоровье" 20%с.в. 66 г
Шпинат (Припускание) 10 г
Укроп (Припускание) 2 г
Петрушка свежая (Припускание) 2 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 7 г
Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Яичный белок куриный (Жарка) 33 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 12.7% 531 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.3% 596 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.2% 2999 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.6 мкг 900 мкг 17.3% 11.7% 578 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 6.7% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 10.8% 625 г
Витамин В4, холин 87.58 мг 500 мг 17.5% 11.8% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 6.8% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 9.536 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4195 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 4.2% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 5.1% 1314 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 4.7% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.763 мг 15 мг 11.8% 8% 851 г
Витамин Н, биотин 8.113 мкг 50 мкг 16.2% 10.9% 616 г
Витамин К, филлохинон 56.9 мкг 120 мкг 47.4% 32% 211 г
Витамин РР, НЭ 1.9159 мг 20 мг 9.6% 6.5% 1044 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.44 мг 2500 мг 5.9% 4% 1684 г
Кальций, Ca 36.48 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2741 г
Кремний, Si 3.521 мг 30 мг 11.7% 7.9% 852 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 2.3% 2983 г
Натрий, Na 84.96 мг 1300 мг 6.5% 4.4% 1530 г
Сера, S 99.11 мг 1000 мг 9.9% 6.7% 1009 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 6.5% 1036 г
Хлор, Cl 93.51 мг 2300 мг 4.1% 2.8% 2460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.762 мг 18 мг 9.8% 6.6% 1022 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 3.6% 1894 г
Кобальт, Co 3.976 мкг 10 мкг 39.8% 26.8% 252 г
Литий, Li 0.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 3% 2200 г
Медь, Cu 46.05 мкг 1000 мкг 4.6% 3.1% 2172 г
Молибден, Mo 3.973 мкг 70 мкг 5.7% 3.8% 1762 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 13.4 мкг 55 мкг 24.4% 16.5% 410 г
Стронций, Sr 6.31 мкг ~
Фтор, F 26.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15038 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 3.4% 1946 г
Цинк, Zn 0.481 мг 12 мг 4% 2.7% 2495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.906 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 34.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.28 г min 16.8 г 13.6% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.376 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Омлет сырный составляет 148,3 кКал.

  • Порция = 164 гр (243.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.3 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СЫРНЫЙ

Омлет сырный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, витамином B2 - 16 %, холином - 17,5 %, витамином E - 11,8 %, витамином H - 16,2 %, витамином K - 47,4 %, кремнием - 11,7 %, кобальтом - 39,8 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Омлет сырный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет сырный, калорийность 148,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет сырный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги