Рецепт Куриный суп с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с капустой

Бульон куриный 500 г
Вода 750 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 126 г
Морковь (Варка без слива) 34 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 13.3% 2815 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.3% 11200 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.8% 7821 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.5% 6667 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 15.1% 2426 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 16.2% 2290 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 18.5% 2016 г
Лютеин + Зеаксантин 0.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 8.1% 4500 г
Витамин В4, холин 8.84 мг 500 мг 1.8% 6.6% 5656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 7.4% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 13.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.325 мкг 400 мкг 0.8% 3% 12030 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.8% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 12.2% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.5% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 121951 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 15.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.0275 мг 20 мг 5.1% 18.8% 1946 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.26 мг 2500 мг 4.4% 16.2% 2288 г
Кальций, Ca 8.42 мг 1000 мг 0.8% 3% 11876 г
Кремний, Si 5.52 мг 30 мг 18.4% 67.9% 543 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 9.2% 3956 г
Натрий, Na 47.5 мг 1300 мг 3.7% 13.7% 2737 г
Сера, S 30.18 мг 1000 мг 3% 11.1% 3313 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 11.8% 3150 г
Хлор, Cl 9.33 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 24652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.5 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 10.6 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 5.5% 6618 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 18519 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 42.8% 860 г
Литий, Li 4.901 мкг ~
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 4.4% 8230 г
Медь, Cu 39.36 мкг 1000 мкг 3.9% 14.4% 2541 г
Молибден, Mo 2.154 мкг 70 мкг 3.1% 11.4% 3250 г
Никель, Ni 0.999 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 2.193 мкг 55 мкг 4% 14.8% 2508 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 53.6 мкг 4000 мкг 1.3% 4.8% 7463 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 11.1% 3356 г
Цинк, Zn 0.2019 мг 12 мг 1.7% 6.3% 5944 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с капустой составляет 27,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С КАПУСТОЙ

Куриный суп с капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,4 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Куриный суп с капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с капустой, калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы