Рецепт Лимон с цедрой и красным перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимон с цедрой и красным перцем

Лимон	100 г
Лимонная цедра, сырая	56 г
Перец красный молотый острый	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимон с цедрой и красным перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	55.5 ккал	1684 ккал	3.3%	5.9%	3034 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	4.3%	4222 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	3.8%	4667 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	4.5%	4056 г
Углеводы (общие)	8.8 г	~
Пищевые волокна	6.4 г	20 г	32%	57.7%	313 г
Вода	80.9 г	2273 г	3.6%	6.5%	2810 г
Органические кислоты	3.4 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	127.6 мкг	900 мкг	14.2%	25.6%	705 г
альфа Каротин	0.337 мкг	~
бета Каротин	1.324 мг	5 мг	26.5%	47.7%	378 г
бета Криптоксантин	391.807 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	798.663 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	7.7%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	9.4%	1915 г
Витамин В4, холин	9.04 мг	500 мг	1.8%	3.2%	5531 г
Витамин В5, пантотеновая	0.228 мг	5 мг	4.6%	8.3%	2193 г
Витамин В6, пиридоксин	0.242 мг	2 мг	12.1%	21.8%	826 г
Витамин В9, фолаты	16.193 мкг	400 мкг	4%	7.2%	2470 г
Витамин C, аскорбиновая	72.22 мг	90 мг	80.2%	144.5%	125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.002 мг	15 мг	13.3%	24%	749 г
Витамин К, филлохинон	4.8 мкг	120 мкг	4%	7.2%	2500 г
Витамин РР, НЭ	0.7796 мг	20 мг	3.9%	7%	2565 г
Ниацин	0.06 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273.49 мг	2500 мг	10.9%	19.6%	914 г
Кальций, Ca	78.22 мг	1000 мг	7.8%	14.1%	1278 г
Кремний, Si	1.205 мг	30 мг	4%	7.2%	2490 г
Магний, Mg	21.45 мг	400 мг	5.4%	9.7%	1865 г
Натрий, Na	10.46 мг	1300 мг	0.8%	1.4%	12428 г
Сера, S	18.32 мг	1000 мг	1.8%	3.2%	5459 г
Фосфор, P	35 мг	800 мг	4.4%	7.9%	2286 г
Хлор, Cl	3.01 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	76412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26.9 мкг	~
Бор, B	105.4 мкг	~
Ванадий, V	2.41 мкг	~
Железо, Fe	1.101 мг	18 мг	6.1%	11%	1635 г
Йод, I	0.06 мкг	150 мкг			250000 г
Кобальт, Co	0.602 мкг	10 мкг	6%	10.8%	1661 г
Литий, Li	6.205 мкг	~
Марганец, Mn	0.1446 мг	2 мг	7.2%	13%	1383 г
Медь, Cu	198.08 мкг	1000 мкг	19.8%	35.7%	505 г
Молибден, Mo	0.602 мкг	70 мкг	0.9%	1.6%	11628 г
Никель, Ni	0.542 мкг	~
Рубидий, Rb	3.1 мкг	~
Селен, Se	1.007 мкг	55 мкг	1.8%	3.2%	5462 г
Стронций, Sr	0.03 мкг	~
Фтор, F	6.02 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	66445 г
Хром, Cr	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.4%	41667 г
Цинк, Zn	0.309 мг	12 мг	2.6%	4.7%	3883 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	20%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	19.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	16.807 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.154 г	~
18:0 Стеариновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.169 г	min 16.8 г	1%	1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.155 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.534 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	8.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.486 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~

Энергетическая ценность Лимон с цедрой и красным перцем составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.5 кКал	-%
	Белки	1.8 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	6.4 г	-%
	Вода	80.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОН С ЦЕДРОЙ И КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ

Лимон с цедрой и красным перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 26,5 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 80,2 %, витамином E - 13,3 %, медью - 19,8 %

Чем полезен Лимон с цедрой и красным перцем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лимон с цедрой и красным перцем, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимон с цедрой и красным перцем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Конфеты из фиников с фундуком

Топинг для сырников Илюши

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе