Рецепт Суп гороховый с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с курицей

Горох, зерно цельное (Варка) 450 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, сырое 400 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 50 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 10.5% 1854 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.7% 7000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 6.3% 3174 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.7% 1429 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.4% 2607 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 15.6% 1252 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 17.2% 1139 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 13.1% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.3% 4615 г
Витамин В4, холин 21.4 мг 500 мг 4.3% 8.4% 2336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 14.3% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.345 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9206 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 2.1% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 5.7% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11029 г
Витамин Н, биотин 1.944 мкг 50 мкг 3.9% 7.6% 2572 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 30.1% 649 г
Витамин РР, НЭ 1.4497 мг 20 мг 7.2% 14.1% 1380 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.44 мг 2500 мг 7% 13.7% 1425 г
Кальций, Ca 22.02 мг 1000 мг 2.2% 4.3% 4541 г
Кремний, Si 13.317 мг 30 мг 44.4% 86.7% 225 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 8.6% 2248 г
Натрий, Na 97.92 мг 1300 мг 7.5% 14.6% 1328 г
Сера, S 42.53 мг 1000 мг 4.3% 8.4% 2351 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 13.7% 1439 г
Хлор, Cl 155.61 мг 2300 мг 6.8% 13.3% 1478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.7 мкг ~
Бор, B 84.9 мкг ~
Ванадий, V 30.1 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 10% 1957 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12712 г
Кобальт, Co 2.039 мкг 10 мкг 20.4% 39.8% 490 г
Литий, Li 7.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.2013 мг 2 мг 10.1% 19.7% 994 г
Медь, Cu 99.83 мкг 1000 мкг 10% 19.5% 1002 г
Молибден, Mo 10.777 мкг 70 мкг 15.4% 30.1% 650 г
Никель, Ni 25.111 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 2.528 мкг 55 мкг 4.6% 9% 2176 г
Стронций, Sr 9.06 мкг ~
Титан, Ti 17.93 мкг ~
Фтор, F 74.88 мкг 4000 мкг 1.9% 3.7% 5342 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 7.4% 2618 г
Цинк, Zn 0.5628 мг 12 мг 4.7% 9.2% 2132 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.212 г min 16.8 г 1.3% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с курицей составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КУРИЦЕЙ

Суп гороховый с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,4 %, кремнием - 44,4 %, кобальтом - 20,4 %, молибденом - 15,4 %

Чем полезен Суп гороховый с курицей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с курицей, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги