Рецепт Тушеные овощи с белым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи с белым соусом

Цветная капуста (На пару) 200 г
Фасоль стручковая (На пару) 100 г
Патиссон (На пару) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи с белым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10.2% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6.7% 5763 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 45.3% 870 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 15.7% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 9.4% 4225 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 11.4% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 20.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 23.2% 1682 г
Витамин В4, холин 28.22 мг 500 мг 5.6% 22% 1772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 38.6% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 28% 1418 г
Витамин В9, фолаты 26.091 мкг 400 мкг 6.5% 25.6% 1533 г
Витамин C, аскорбиновая 35.79 мг 90 мг 39.8% 156.7% 251 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 5.5% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.746 мкг 50 мкг 1.5% 5.9% 6702 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 40.9% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.7487 мг 20 мг 3.7% 14.6% 2671 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.05 мг 2500 мг 8.9% 35% 1121 г
Кальций, Ca 32.73 мг 1000 мг 3.3% 13% 3055 г
Кремний, Si 18.305 мг 30 мг 61% 240.2% 164 г
Магний, Mg 21.65 мг 400 мг 5.4% 21.3% 1848 г
Натрий, Na 9.09 мг 1300 мг 0.7% 2.8% 14301 г
Сера, S 17.24 мг 1000 мг 1.7% 6.7% 5800 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 19.7% 2020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.6 мкг ~
Бор, B 253.7 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 23.6% 1671 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 3.1% 12000 г
Кобальт, Co 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 9.8% 3937 г
Марганец, Mn 0.1723 мг 2 мг 8.6% 33.9% 1161 г
Медь, Cu 64.42 мкг 1000 мкг 6.4% 25.2% 1552 г
Молибден, Mo 3.98 мкг 70 мкг 5.7% 22.4% 1759 г
Никель, Ni 4.682 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.425 мкг 55 мкг 0.8% 3.1% 12941 г
Фтор, F 5.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 75188 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 4.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.2747 мг 12 мг 2.3% 9.1% 4368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушеные овощи с белым соусом составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ С БЕЛЫМ СОУСОМ

Тушеные овощи с белым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,8 %, кремнием - 61 %

Чем полезен Тушеные овощи с белым соусом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи с белым соусом, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи с белым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты