Рецепт Вафельные трубочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафельные трубочки

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Яйцо куриное 260 г
Сахар песок 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафельные трубочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370.7 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.2% 1206 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 8.1% 331 г
Углеводы 48.4 г 219 г 22.1% 6% 452 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.3% 2000 г
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.3% 8450 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.7 мкг 900 мкг 16.5% 4.5% 605 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2.1% 1268 г
Витамин В4, холин 79.83 мг 500 мг 16% 4.3% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 2.2% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.387 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4261 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 1.4% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.785 мкг 10 мкг 7.9% 2.1% 1274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 1.4% 1974 г
Витамин Н, биотин 5.521 мкг 50 мкг 11% 3% 906 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7698 мг 20 мг 8.8% 2.4% 1130 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.38 мг 2500 мг 3% 0.8% 3317 г
Кальций, Ca 23.96 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4174 г
Кремний, Si 1.132 мг 30 мг 3.8% 1% 2650 г
Магний, Mg 7.57 мг 400 мг 1.9% 0.5% 5284 г
Натрий, Na 36.83 мг 1300 мг 2.8% 0.8% 3530 г
Сера, S 64.49 мг 1000 мг 6.4% 1.7% 1551 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 2.6% 1038 г
Хлор, Cl 43.92 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.2 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 25.47 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 1.6% 1674 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 1% 2814 г
Кобальт, Co 2.906 мкг 10 мкг 29.1% 7.9% 344 г
Марганец, Mn 0.1692 мг 2 мг 8.5% 2.3% 1182 г
Медь, Cu 49.79 мкг 1000 мкг 5% 1.3% 2008 г
Молибден, Mo 5.009 мкг 70 мкг 7.2% 1.9% 1397 г
Никель, Ni 0.623 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Селен, Se 9.417 мкг 55 мкг 17.1% 4.6% 584 г
Титан, Ti 3.11 мкг ~
Фтор, F 20.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19753 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3125 г
Цинк, Zn 0.4987 мг 12 мг 4.2% 1.1% 2406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.508 г ~
6:0 Капроновая 0.232 г ~
8:0 Каприловая 0.125 г ~
10:0 Каприновая 0.285 г ~
12:0 Лауриновая 0.325 г ~
14:0 Миристиновая 1.508 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.503 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.381 г min 16.8 г 32% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.291 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.533 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.724 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Вафельные трубочки составляет 370,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 370.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 48.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 26.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ

Вафельные трубочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, холином - 16 %, витамином H - 11 %, кобальтом - 29,1 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Вафельные трубочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафельные трубочки, калорийность 370,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафельные трубочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы