Рецепт Бургер с картошкой фри и соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бургер с картошкой фри и соусом

Булка для Гамбургера с Кунжутом [Окей]	80 г
Помидор (томат), парниковый	10 г
Огурцы маринованные, сладкие	10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10 г
Кетчуп	10 г
Телятина, спинная часть	80 г
Кетчуп	30 г
Картофель жареный во фритюре по 1-230 (картофель фри)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер с картошкой фри и соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203 ккал	1684 ккал	12.1%	6%	830 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	5.1%	962 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	7%	700 г
Углеводы	25.4 г	219 г	11.6%	5.7%	862 г
Углеводы (общие)	4 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.2%	2222 г
Вода	56.5 г	2273 г	2.5%	1.2%	4023 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.4 мкг	900 мкг	0.8%	0.4%	12162 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	2.455 мкг	~
бета Каротин	0.063 мг	5 мг	1.3%	0.6%	7937 г
бета Криптоксантин	5.636 мкг	~
Ликопин	1462.061 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	24.667 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	2.9%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	3.2%	1552 г
Витамин В4, холин	27.5 мг	500 мг	5.5%	2.7%	1818 г
Витамин В5, пантотеновая	0.25 мг	5 мг	5%	2.5%	2000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	2.9%	1709 г
Витамин В9, фолаты	2.527 мкг	400 мкг	0.6%	0.3%	15829 г
Витамин В12, кобаламин	0.509 мкг	3 мкг	17%	8.4%	589 г
Витамин C, аскорбиновая	6.58 мг	90 мг	7.3%	3.6%	1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.285 мг	15 мг	15.2%	7.5%	656 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	1.212 мкг	50 мкг	2.4%	1.2%	4125 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	0.8%	6000 г
Витамин РР, НЭ	3.6379 мг	20 мг	18.2%	9%	550 г
Ниацин	0.715 мг	~
Бетаин	0.033 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	352.88 мг	2500 мг	14.1%	6.9%	708 г
Кальций, Ca	12.36 мг	1000 мг	1.2%	0.6%	8091 г
Кремний, Si	0.182 мг	30 мг	0.6%	0.3%	16484 г
Магний, Mg	17.09 мг	400 мг	4.3%	2.1%	2341 г
Натрий, Na	167.64 мг	1300 мг	12.9%	6.4%	775 г
Сера, S	53.44 мг	1000 мг	5.3%	2.6%	1871 г
Фосфор, P	82.7 мг	800 мг	10.3%	5.1%	967 г
Хлор, Cl	19.18 мг	2300 мг	0.8%	0.4%	11992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.1 мкг	~
Бор, B	3.5 мкг	~
Ванадий, V	0.02 мкг	~
Железо, Fe	1.132 мг	18 мг	6.3%	3.1%	1590 г
Йод, I	0.72 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	20833 г
Кобальт, Co	1.394 мкг	10 мкг	13.9%	6.8%	717 г
Литий, Li	0.879 мкг	~
Марганец, Mn	0.0246 мг	2 мг	1.2%	0.6%	8130 г
Медь, Cu	69.76 мкг	1000 мкг	7%	3.4%	1433 г
Молибден, Mo	0.212 мкг	70 мкг	0.3%	0.1%	33019 г
Никель, Ni	0.709 мкг	~
Рубидий, Rb	4.6 мкг	~
Селен, Se	0.097 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	56701 г
Фтор, F	23.77 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16828 г
Хром, Cr	0.15 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	33333 г
Цинк, Zn	0.7988 мг	12 мг	6.7%	3.3%	1502 г
Цирконий, Zr	0.15 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.424 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.003 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.004 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.005 г	~
Аспарагиновая кислота	0.017 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.047 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.03 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.424 мг	~
бета Ситостерол	3.939 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.139 г	~
18:0 Стеариновая	0.085 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.496 г	min 16.8 г	3%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.492 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.329 г	от 11.2 до 20.6 г	11.9%	5.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.195 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Бургер с картошкой фри и соусом составляет 203 кКал.

Порция = 330 гр (669.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	25.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	56.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУРГЕР С КАРТОШКОЙ ФРИ И СОУСОМ

Бургер с картошкой фри и соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17 %, витамином E - 15,2 %, витамином PP - 18,2 %, калием - 14,1 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Бургер с картошкой фри и соусом

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бургер с картошкой фри и соусом, калорийность 203 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бургер с картошкой фри и соусом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суфле из куриной грудки

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе