Рецепт Салат морковно-яблочный (нарезка без заправки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковно-яблочный (нарезка без заправки)

Морковь (Мытьё, нарезка) 218 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 196 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковно-яблочный (нарезка без заправки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 9.3% 2639 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 25.8% 952 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 9.3% 2607 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1055.5 мкг 900 мкг 117.3% 288.2% 85 г
бета Каротин 6.333 мг 5 мг 126.7% 311.3% 79 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.4% 3913 г
Витамин В4, холин 6.24 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 8.4% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 13% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.686 мкг 400 мкг 1.4% 3.4% 7035 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 14% 1744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 4.9% 4918 г
Витамин Н, биотин 0.458 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 10917 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 16.5% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.7686 мг 20 мг 3.8% 9.3% 2602 г
Ниацин 0.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.93 мг 2500 мг 9.5% 23.3% 1055 г
Кальций, Ca 21.79 мг 1000 мг 2.2% 5.4% 4589 г
Кремний, Si 14.111 мг 30 мг 47% 115.5% 213 г
Магний, Mg 24.27 мг 400 мг 6.1% 15% 1648 г
Натрий, Na 23.37 мг 1300 мг 1.8% 4.4% 5563 г
Сера, S 5.53 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 18083 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 10.6% 2339 г
Хлор, Cl 34.12 мг 2300 мг 1.5% 3.7% 6741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.2 мкг ~
Бор, B 221.3 мкг ~
Ванадий, V 54.02 мкг ~
Железо, Fe 1.41 мг 18 мг 7.8% 19.2% 1277 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 5.9% 4190 г
Кобальт, Co 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 37.6% 655 г
Литий, Li 3.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 15.7% 1567 г
Медь, Cu 94.2 мкг 1000 мкг 9.4% 23.1% 1062 г
Молибден, Mo 13.372 мкг 70 мкг 19.1% 46.9% 523 г
Никель, Ni 11.208 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 1% 28205 г
Стронций, Sr 6.19 мкг ~
Фтор, F 32.75 мкг 4000 мкг 0.8% 2% 12214 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 17% 1441 г
Цинк, Zn 0.2816 мг 12 мг 2.3% 5.7% 4261 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат морковно-яблочный (нарезка без заправки) составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ (НАРЕЗКА БЕЗ ЗАПРАВКИ)

Салат морковно-яблочный (нарезка без заправки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 117,3 %, бэта-каротином - 126,7 %, кремнием - 47 %, кобальтом - 15,3 %, молибденом - 19,1 %

Чем полезен Салат морковно-яблочный (нарезка без заправки)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковно-яблочный (нарезка без заправки), калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковно-яблочный (нарезка без заправки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы