Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Льняная Каша [Верное Средство] 75 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Сахар песок 40 г
Маргариновый спред, 40-49% жира 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Подсолнечное масло 35 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.1 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 4.8% 567 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 9.9% 276 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 3.7% 740 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.3% 1176 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.4% 6078 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 1.1% 2564 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 2.1% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.6% 1667 г
Витамин В4, холин 46.62 мг 500 мг 9.3% 2.5% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 2.7% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.925 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8122 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1.1% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.314 мкг 10 мкг 13.1% 3.6% 761 г
Витамин D3, холекальциферол 1.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.372 мг 15 мг 35.8% 9.7% 279 г
Витамин Н, биотин 8.702 мкг 50 мкг 17.4% 4.7% 575 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7755 мг 20 мг 8.9% 2.4% 1126 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.82 мг 2500 мг 5.4% 1.5% 1868 г
Кальций, Ca 39.01 мг 1000 мг 3.9% 1.1% 2563 г
Магний, Mg 39.64 мг 400 мг 9.9% 2.7% 1009 г
Натрий, Na 93.77 мг 1300 мг 7.2% 2% 1386 г
Сера, S 52.08 мг 1000 мг 5.2% 1.4% 1920 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 4.5% 606 г
Хлор, Cl 57.36 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 4010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Железо, Fe 1.415 мг 18 мг 7.9% 2.1% 1272 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3497 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 7.9% 345 г
Марганец, Mn 1.0743 мг 2 мг 53.7% 14.6% 186 г
Медь, Cu 142.35 мкг 1000 мкг 14.2% 3.9% 702 г
Молибден, Mo 1.507 мкг 70 мкг 2.2% 0.6% 4645 г
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Селен, Se 11.127 мкг 55 мкг 20.2% 5.5% 494 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 22.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17490 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6098 г
Цинк, Zn 1.0966 мг 12 мг 9.1% 2.5% 1094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 0.878 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6%
Омега-6 жирные кислоты 8.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.177 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.73 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.082 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.687 г min 16.8 г 27.9% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.489 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.315 г от 11.2 до 20.6 г 83.2% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 8.532 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.604 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.241 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.209 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.049 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.042 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.042 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 368,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 368.1 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 37.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 13,1 %, витамином E - 35,8 %, витамином H - 17,4 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 53,7 %, медью - 14,2 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 368,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты