Рецепт Панкейк с маком постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейк с маком постный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 429 г
Яблочный сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный, без добавления аскорбиновой кислоты 617 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло из рисовых отрубей 23 г
Мак, семя 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 9 г
Способ приготовления

Идеальный веган/постный вариант панкейка для людей с фантазией! Менять можно все, абсолютно все по собственному вкусу: Мука: цельнозерновая, рисовая, гречневая, кукурузная, комбинации. Жидкость: всевозможный выбор растительного молока: кокосовое, соевое,рисовое... Масло: оливковое, подсолнечное, льняное, рисовое, виноградное и пр. Соль/ сахар по вкусу Мак, кокос, льняное семя, кунжут, короб, какао - вариантов море. Мука 2 чашки Разрыхлитель 2 с.ложечки Жидкость 2 чашки Масло 2 столовые ложки Сахар 2 столовые ложки (первоначальный рецепт) Соль

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейк с маком постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.8 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.2% 1520 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.4% 1400 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 8.4% 581 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.4% 1111 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 4023 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 10.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин В4, холин 24.24 мг 500 мг 4.8% 2.3% 2063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.972 мкг 400 мкг 2% 1% 5018 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.481 мг 15 мг 9.9% 4.8% 1013 г
Витамин Н, биотин 1.166 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4288 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2802 мг 20 мг 6.4% 3.1% 1562 г
Ниацин 0.534 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.25 мг 2500 мг 8.9% 4.3% 1120 г
Кальций, Ca 88.76 мг 1000 мг 8.9% 4.3% 1127 г
Кремний, Si 2.746 мг 30 мг 9.2% 4.5% 1092 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 2.4% 2049 г
Натрий, Na 85.39 мг 1300 мг 6.6% 3.2% 1522 г
Сера, S 44.21 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2262 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 7.6% 642 г
Хлор, Cl 133.98 мг 2300 мг 5.8% 2.8% 1717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 450.7 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 38.62 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 2.4% 2032 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30612 г
Кобальт, Co 1.095 мкг 10 мкг 11% 5.3% 913 г
Литий, Li 0.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.4345 мг 2 мг 21.7% 10.5% 460 г
Медь, Cu 88.71 мкг 1000 мкг 8.9% 4.3% 1127 г
Молибден, Mo 5.761 мкг 70 мкг 8.2% 4% 1215 г
Никель, Ni 2.477 мкг ~
Олово, Sn 2.22 мкг ~
Селен, Se 2.525 мкг 55 мкг 4.6% 2.2% 2178 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Титан, Ti 4.99 мкг ~
Фтор, F 9.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40486 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Цинк, Zn 0.3259 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3682 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 28.392 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.942 г min 16.8 г 5.6% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.936 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.861 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.819 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Панкейк с маком постный составляет 205,8 кКал.

  • Порция = 193 гр (397.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 37.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙК С МАКОМ ПОСТНЫЙ

Панкейк с маком постный богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,6 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 21,7 %

Чем полезен Панкейк с маком постный

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейк с маком постный, калорийность 205,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейк с маком постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги