Рецепт Морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пирог

Морковь отварная по 2-40 300 г
Яблоко 120 г
Вода 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Уксус яблочный 10 г
Рисовая мука, белая 100 г
Апельсин 150 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Пирог морковный+добавить специи Крем:в блендере растереть апельсин/мандарин+вода+мука

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 9.5% 1599 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.8% 1176 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 5.4% 2789 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 680.7 мкг 900 мкг 75.6% 113.9% 132 г
бета Каротин 4.085 мг 5 мг 81.7% 123% 122 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.6% 5806 г
Витамин В4, холин 2.54 мг 500 мг 0.5% 0.8% 19685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 4.4% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 1.571 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 25461 г
Витамин C, аскорбиновая 12.81 мг 90 мг 14.2% 21.4% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7028 мг 20 мг 3.5% 5.3% 2846 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.7 мг 2500 мг 5.3% 8% 1884 г
Кальций, Ca 19.31 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5179 г
Кремний, Si 1.288 мг 30 мг 4.3% 6.5% 2329 г
Магний, Mg 19.19 мг 400 мг 4.8% 7.2% 2084 г
Натрий, Na 166.33 мг 1300 мг 12.8% 19.3% 782 г
Сера, S 9.15 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10929 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 6.3% 2367 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 5% 3025 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24590 г
Кобальт, Co 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 4.7% 3279 г
Литий, Li 3.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.1502 мг 2 мг 7.5% 11.3% 1332 г
Медь, Cu 41.19 мкг 1000 мкг 4.1% 6.2% 2428 г
Молибден, Mo 1.324 мкг 70 мкг 1.9% 2.9% 5287 г
Никель, Ni 2.373 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 1.834 мкг 55 мкг 3.3% 5% 2999 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 26.56 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 15060 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 8929 г
Цинк, Zn 0.1451 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8270 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Морковный пирог составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

Морковный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 75,6 %, бэта-каротином - 81,7 %, витамином C - 14,2 %

Чем полезен Морковный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный пирог, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты