Рецепт Пирог творожный с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог творожный с вишней

Яйцо куриное 160 г
Йогурт Ирбитский б/сахара 2,5 125 г
Сметана 15% жирности 40 г
Мука кукурузная Гаренец 162 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 250 г
Вишня замороженная, неподслащенная 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 9.4% 613 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.2% 1366 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 5.6% 1028 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3769 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 5% 1151 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.2% 2538 г
Лютеин + Зеаксантин 21.362 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 6.1% 952 г
Витамин В4, холин 70.46 мг 500 мг 14.1% 8.1% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 4.8% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 16.693 мкг 400 мкг 4.2% 2.4% 2396 г
Витамин В12, кобаламин 0.557 мкг 3 мкг 18.6% 10.7% 539 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9494 г
Витамин Н, биотин 6.832 мкг 50 мкг 13.7% 7.9% 732 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1232 мг 20 мг 10.6% 6.1% 942 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.43 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2147 г
Кальций, Ca 59.44 мг 1000 мг 5.9% 3.4% 1682 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 2% 2880 г
Натрий, Na 44.5 мг 1300 мг 3.4% 2% 2921 г
Сера, S 112.43 мг 1000 мг 11.2% 6.5% 889 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 7.9% 728 г
Хлор, Cl 73.61 мг 2300 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 2.6% 2217 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 2.9% 1989 г
Кобальт, Co 2.739 мкг 10 мкг 27.4% 15.8% 365 г
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 0.8% 6969 г
Медь, Cu 69.34 мкг 1000 мкг 6.9% 4% 1442 г
Молибден, Mo 4.001 мкг 70 мкг 5.7% 3.3% 1750 г
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Селен, Se 16.119 мкг 55 мкг 29.3% 16.9% 341 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Фтор, F 22.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17644 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3165 г
Цинк, Zn 0.399 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3008 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.49 г ~
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.824 г ~
Лизин 0.657 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.386 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.838 г ~
Заменимые аминокислоты 3.33 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 1.437 г ~
Пролин 0.748 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.401 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.309 г min 16.8 г 7.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный с вишней составляет 173,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.4 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ С ВИШНЕЙ

Пирог творожный с вишней богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином B12 - 18,6 %, витамином H - 13,7 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Пирог творожный с вишней

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог творожный с вишней, калорийность 173,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творожный с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги