Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Вода 500 г
Батат, картофель сладкий (Припускание) 245 г
Оливковое масло 10 г
Тыква (Припускание) 690 г
Лук репчатый (Припускание) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.2% 7600 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.1% 6222 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.3% 4380 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 25.6% 1250 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12.8% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176 мкг 900 мкг 19.6% 62.6% 511 г
бета Каротин 0.808 мг 5 мг 16.2% 51.8% 619 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7% 4615 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 4.5% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 21.4% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 15% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.605 мкг 400 мкг 1.4% 4.5% 7136 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 17.3% 1860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 7.7% 4132 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 18116 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.4404 мг 20 мг 2.2% 7% 4541 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.33 мг 2500 мг 7.7% 24.6% 1293 г
Кальций, Ca 24.02 мг 1000 мг 2.4% 7.7% 4163 г
Кремний, Si 15.395 мг 30 мг 51.3% 163.9% 195 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 11.5% 2791 г
Натрий, Na 12.86 мг 1300 мг 1% 3.2% 10109 г
Сера, S 17.63 мг 1000 мг 1.8% 5.8% 5672 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 10.5% 3030 г
Хлор, Cl 11.6 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 19828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.3 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 45.13 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 8% 3930 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 27273 г
Кобальт, Co 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 27.5% 1157 г
Марганец, Mn 0.0831 мг 2 мг 4.2% 13.4% 2407 г
Медь, Cu 129.93 мкг 1000 мкг 13% 41.5% 770 г
Молибден, Mo 2.956 мкг 70 мкг 4.2% 13.4% 2368 г
Никель, Ni 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 0.284 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 19366 г
Фтор, F 85.67 мкг 4000 мкг 2.1% 6.7% 4669 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 7.3% 4386 г
Цинк, Zn 0.245 мг 12 мг 2% 6.4% 4898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.808 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 16,2 %, кремнием - 51,3 %, медью - 13 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы