Рецепт Синабон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синабон

Вода 100 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 30 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Сахар песок 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Яйцо куриное (Запекание) 16 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 570 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло Сливочное Шоколадное [Избенка] 45 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 250 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 55 г
Сахар песок 45 г
Корица, молотая 8 г
Ореховая начинка 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синабон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.3 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.7% 874 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 6% 544 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 6.6% 497 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.1% 1053 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 0.6% 5798 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 2.5% 1299 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
бета Криптоксантин 0.746 мкг ~
Ликопин 0.087 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.473 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.4% 1385 г
Витамин В4, холин 47.98 мг 500 мг 9.6% 3.2% 1042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 2.8% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 23.077 мкг 400 мкг 5.8% 1.9% 1733 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.957 мг 15 мг 6.4% 2.1% 1567 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.211 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.352 мкг 50 мкг 6.7% 2.2% 1492 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0662 мг 20 мг 10.3% 3.4% 968 г
Ниацин 0.785 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.46 мг 2500 мг 5.5% 1.8% 1806 г
Кальций, Ca 92.72 мг 1000 мг 9.3% 3.1% 1079 г
Кремний, Si 1.624 мг 30 мг 5.4% 1.8% 1847 г
Магний, Mg 19.42 мг 400 мг 4.9% 1.6% 2060 г
Натрий, Na 179.25 мг 1300 мг 13.8% 4.5% 725 г
Сера, S 73.2 мг 1000 мг 7.3% 2.4% 1366 г
Фосфор, P 119.1 мг 800 мг 14.9% 4.9% 672 г
Хлор, Cl 252.51 мг 2300 мг 11% 3.6% 911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 429.7 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 36.54 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 1.8% 1772 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Кобальт, Co 1.644 мкг 10 мкг 16.4% 5.4% 608 г
Марганец, Mn 0.4796 мг 2 мг 24% 7.9% 417 г
Медь, Cu 87.52 мкг 1000 мкг 8.8% 2.9% 1143 г
Молибден, Mo 6.579 мкг 70 мкг 9.4% 3.1% 1064 г
Никель, Ni 0.893 мкг ~
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Селен, Se 8.431 мкг 55 мкг 15.3% 5% 652 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Титан, Ti 4.47 мкг ~
Фтор, F 23.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17079 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3704 г
Цинк, Zn 0.8098 мг 12 мг 6.7% 2.2% 1482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.208 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.491 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.803 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.81 г min 16.8 г 16.7% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.431 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Синабон составляет 304,3 кКал.

  • Порция = 115 гр (349.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.3 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 44.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 39.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИНАБОН

Синабон богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,9 %, хлором - 11 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 24 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Синабон

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синабон, калорийность 304,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синабон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы