Рецепт Салат с латугой и тонно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с латугой и тонно

Салат (латук) 700 г
Лук маринованный по 2-56 100 г
Кукуруза, консервы 150 г
Тунец в масле. Консервы 100 г
Уксус бальзамический 20 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с латугой и тонно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.8% 2452 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.5% 1600 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.8% 5763 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.2% 1818 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.3% 2604 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.2 мкг 900 мкг 20.1% 33.5% 497 г
бета Каротин 1.087 мг 5 мг 21.7% 36.2% 460 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.2% 2687 г
Витамин В4, холин 10.5 мг 500 мг 2.1% 3.5% 4762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 5% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 9.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 33.024 мкг 400 мкг 8.3% 13.8% 1211 г
Витамин C, аскорбиновая 12.75 мг 90 мг 14.2% 23.7% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.854 мг 15 мг 12.4% 20.7% 809 г
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9259 г
Витамин К, филлохинон 72.3 мкг 120 мкг 60.3% 100.5% 166 г
Витамин РР, НЭ 1.7965 мг 20 мг 9% 15% 1113 г
Ниацин 1.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.42 мг 2500 мг 8.5% 14.2% 1171 г
Кальций, Ca 55.19 мг 1000 мг 5.5% 9.2% 1812 г
Кремний, Si 5.355 мг 30 мг 17.9% 29.8% 560 г
Магний, Mg 29.75 мг 400 мг 7.4% 12.3% 1345 г
Натрий, Na 176.94 мг 1300 мг 13.6% 22.7% 735 г
Сера, S 30.66 мг 1000 мг 3.1% 5.2% 3262 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 10.7% 1575 г
Хлор, Cl 136.17 мг 2300 мг 5.9% 9.8% 1689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.1 мкг ~
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 96.03 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 5.8% 2885 г
Йод, I 8.79 мкг 150 мкг 5.9% 9.8% 1706 г
Кобальт, Co 6.21 мкг 10 мкг 62.1% 103.5% 161 г
Литий, Li 26.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.2088 мг 2 мг 10.4% 17.3% 958 г
Медь, Cu 92.92 мкг 1000 мкг 9.3% 15.5% 1076 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 14.8% 1120 г
Никель, Ni 4.879 мкг ~
Рубидий, Rb 104.9 мкг ~
Селен, Se 0.448 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12277 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Фтор, F 101.05 мкг 4000 мкг 2.5% 4.2% 3958 г
Хром, Cr 9.56 мкг 50 мкг 19.1% 31.8% 523 г
Цинк, Zn 0.2815 мг 12 мг 2.3% 3.8% 4263 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 35.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.384 г min 16.8 г 2.3% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.382 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.048 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.965 г ~

Энергетическая ценность Салат с латугой и тонно составляет 60 кКал.

  • Порция = 413 гр (247.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЛАТУГОЙ И ТОННО

Салат с латугой и тонно богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином C - 14,2 %, витамином E - 12,4 %, витамином K - 60,3 %, кремнием - 17,9 %, кобальтом - 62,1 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен Салат с латугой и тонно

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с латугой и тонно, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с латугой и тонно, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты