Рецепт Торт с персиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с персиками

Рисовая мука, белая 110 г
Мука Кукурузная [Гарнец] 110 г
Сахарозаменитель [Milford] 8 г
Сметана 15% жирности 170 г
Творог 9% жирности 400 г
Яйцо куриное 234 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 90 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 14 г
Клубника 150 г
Персики, консервированные в легком сиропе 400 г
Желе для Торта [Dr. Oetker] 10 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с персиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.6 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5% 1056 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9% 583 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.4% 1210 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3580 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 5.6% 932 г
Ретинол 0.086 мг ~
альфа Каротин 0.23 мкг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6098 г
бета Криптоксантин 16.82 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.055 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.3% 1216 г
Витамин В4, холин 52.03 мг 500 мг 10.4% 5.5% 961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3.7% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.796 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3391 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 6% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 3.4% 1528 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 2.1% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 1.3% 4043 г
Витамин Н, биотин 4.575 мкг 50 мкг 9.2% 4.9% 1093 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.7883 мг 20 мг 8.9% 4.7% 1118 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.96 мг 2500 мг 3.9% 2.1% 2552 г
Кальций, Ca 59.29 мг 1000 мг 5.9% 3.1% 1687 г
Кремний, Si 8.554 мг 30 мг 28.5% 15% 351 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3145 г
Натрий, Na 34.52 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3766 г
Сера, S 73.85 мг 1000 мг 7.4% 3.9% 1354 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 6.2% 848 г
Хлор, Cl 64.88 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 2% 2667 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2613 г
Кобальт, Co 1.953 мкг 10 мкг 19.5% 10.3% 512 г
Литий, Li 0.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 2.9% 1817 г
Медь, Cu 61.54 мкг 1000 мкг 6.2% 3.3% 1625 г
Молибден, Mo 3.937 мкг 70 мкг 5.6% 3% 1778 г
Олово, Sn 4.27 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 12.202 мкг 55 мкг 22.2% 11.7% 451 г
Стронций, Sr 6.32 мкг ~
Фтор, F 18.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22039 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3650 г
Цинк, Zn 0.3548 мг 12 мг 3% 1.6% 3382 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.194 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.412 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.575 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.143 г min 16.8 г 18.7% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Торт с персиками составляет 189,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С ПЕРСИКАМИ

Торт с персиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, кремнием - 28,5 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 19,5 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Торт с персиками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с персиками, калорийность 189,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с персиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги