Рецепт Quiche de 4 queijos e espinafre. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Quiche de 4 queijos e espinafre

Тесто слоеное быстрое 230 г
Творог 5% жирности 350 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 150 г
Шпинат, вареный, с солью 300 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Quiche de 4 queijos e espinafre".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 10.5% 510 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.5% 566 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.1% 2489 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.5% 3530 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.6 мкг 900 мкг 24.8% 13.3% 403 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 1.687 мг 5 мг 33.7% 18% 296 г
Лютеин + Зеаксантин 3002.124 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 6.6% 811 г
Витамин В4, холин 30.06 мг 500 мг 6% 3.2% 1663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.3% 1250 г
Витамин В9, фолаты 55.806 мкг 400 мкг 14% 7.5% 717 г
Витамин В12, кобаламин 0.629 мкг 3 мкг 21% 11.2% 477 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8696 г
Витамин D3, холекальциферол 0.084 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.233 мг 15 мг 21.6% 11.6% 464 г
Витамин Н, биотин 2.757 мкг 50 мкг 5.5% 2.9% 1814 г
Витамин К, филлохинон 131.4 мкг 120 мкг 109.5% 58.6% 91 г
Витамин РР, НЭ 1.7046 мг 20 мг 8.5% 4.5% 1173 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 23.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.38 мг 2500 мг 7.7% 4.1% 1300 г
Кальций, Ca 307.5 мг 1000 мг 30.8% 16.5% 325 г
Кремний, Si 0.409 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7335 г
Магний, Mg 39.22 мг 400 мг 9.8% 5.2% 1020 г
Натрий, Na 321.35 мг 1300 мг 24.7% 13.2% 405 г
Сера, S 145.8 мг 1000 мг 14.6% 7.8% 686 г
Фосфор, P 217.3 мг 800 мг 27.2% 14.6% 368 г
Хлор, Cl 87.99 мг 2300 мг 3.8% 2% 2614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.8 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.2 мкг ~
Железо, Fe 1.32 мг 18 мг 7.3% 3.9% 1364 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4777 г
Кобальт, Co 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 4.8% 1120 г
Марганец, Mn 0.3125 мг 2 мг 15.6% 8.3% 640 г
Медь, Cu 82.57 мкг 1000 мкг 8.3% 4.4% 1211 г
Молибден, Mo 3.811 мкг 70 мкг 5.4% 2.9% 1837 г
Никель, Ni 0.225 мкг ~
Олово, Sn 4.56 мкг ~
Селен, Se 14.507 мкг 55 мкг 26.4% 14.1% 379 г
Стронций, Sr 5.27 мкг ~
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 25.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15854 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5682 г
Цинк, Zn 1.0072 мг 12 мг 8.4% 4.5% 1191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.691 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 1.592 г ~
Пролин 0.736 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.183 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.388 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.867 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.479 г ~
18:0 Стеариновая 0.47 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.184 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.764 г min 16.8 г 10.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.282 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.144 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.91 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.467 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Quiche de 4 queijos e espinafre составляет 186,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.9 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства QUICHE DE 4 QUEIJOS E ESPINAFRE

Quiche de 4 queijos e espinafre богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 33,7 %, витамином B2 - 12,3 %, витамином B9 - 14 %, витамином B12 - 21 %, витамином E - 21,6 %, витамином K - 109,5 %, кальцием - 30,8 %, фосфором - 27,2 %, марганцем - 15,6 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен Quiche de 4 queijos e espinafre

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Quiche de 4 queijos e espinafre, калорийность 186,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Quiche de 4 queijos e espinafre, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги