Рецепт борщ 19.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ 19.05

Курица, 1 категории 300 г
Свекла 92 г
Лук репчатый 110 г
Морковь, красная 60 г
Картофель 188 г
Масло подсолнечное 102 г
Капуста белокочанная 200 г
Томатная паста. Консервы 102 г
Вода 1900 г
Вода 1900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ 19.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.4% 5429 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 13.8% 1750 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.7% 13688 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.6% 6667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 10% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 9.5% 2571 г
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 9% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.7% 9474 г
Витамин В4, холин 5.03 мг 500 мг 1% 2.4% 9940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 4.6% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.033 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19675 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.9% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 10.9% 2206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.976 мг 15 мг 6.5% 15.8% 1537 г
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 3.6% 6878 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 6.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.947 мг 20 мг 4.7% 11.4% 2112 г
Макроэлементы
Калий, K 75.09 мг 2500 мг 3% 7.3% 3329 г
Кальций, Ca 8.85 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11299 г
Магний, Mg 5.58 мг 400 мг 1.4% 3.4% 7168 г
Натрий, Na 7.15 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 18182 г
Сера, S 17.43 мг 1000 мг 1.7% 4.1% 5737 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 5.3% 4545 г
Хлор, Cl 16.32 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 14093 г
Микроэлементы
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 8.15 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 3.4% 7031 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 13393 г
Кобальт, Co 1.725 мкг 10 мкг 17.3% 42% 580 г
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 4.9% 5051 г
Медь, Cu 28.33 мкг 1000 мкг 2.8% 6.8% 3530 г
Молибден, Mo 1.753 мкг 70 мкг 2.5% 6.1% 3993 г
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 87.85 мкг 4000 мкг 2.2% 5.3% 4553 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 7.8% 3165 г
Цинк, Zn 0.2085 мг 12 мг 1.7% 4.1% 5755 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность борщ 19.05 составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 19.05

борщ 19.05 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,3 %

Чем полезен борщ 19.05

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ 19.05, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ 19.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты