Рецепт Спагетти из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти из кабачка

Кабачок (Жарка) 230 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 12 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.9 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.9% 5846 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 15.3% 357 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.2% 2433 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6% 909 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3449 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 5.5% 1001 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин В4, холин 20.31 мг 500 мг 4.1% 2.2% 2462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 5% 1087 г
Витамин В9, фолаты 14.311 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2795 г
Витамин C, аскорбиновая 16.73 мг 90 мг 18.6% 10.2% 538 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3769 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.874 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5721 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 4.2% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.3457 мг 20 мг 6.7% 3.7% 1486 г
Ниацин 1.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 498.24 мг 2500 мг 19.9% 10.9% 502 г
Кальций, Ca 33.48 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 2987 г
Кремний, Si 63.424 мг 30 мг 211.4% 115.6% 47 г
Магний, Mg 19.45 мг 400 мг 4.9% 2.7% 2057 г
Натрий, Na 4.76 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 27311 г
Сера, S 0.24 мг 1000 мг 416667 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 1.9% 2963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.4 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 13.11 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 2.6% 2135 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 2.249 мкг 10 мкг 22.5% 12.3% 445 г
Марганец, Mn 0.2411 мг 2 мг 12.1% 6.6% 830 г
Медь, Cu 98.2 мкг 1000 мкг 9.8% 5.4% 1018 г
Молибден, Mo 5.497 мкг 70 мкг 7.9% 4.3% 1273 г
Никель, Ni 2.326 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 13447 г
Фтор, F 9.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43011 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2632 г
Цинк, Zn 0.5441 мг 12 мг 4.5% 2.5% 2205 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.124 г ~
6:0 Капроновая 0.213 г ~
8:0 Каприловая 0.394 г ~
10:0 Каприновая 0.527 г ~
12:0 Лауриновая 1.596 г ~
14:0 Миристиновая 1.658 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.405 г ~
18:0 Стеариновая 1.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.677 г min 16.8 г 21.9% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.178 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.883 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Спагетти из кабачка составляет 182,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ ИЗ КАБАЧКА

Спагетти из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,6 %, калием - 19,9 %, кремнием - 211,4 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен Спагетти из кабачка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти из кабачка, калорийность 182,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги