Рецепт Льняная каша с яблоком и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняная каша с яблоком и корицей

Вода колодезная (из подземного источника) 142 г
Семена льна 25 г
Яблоко сушеное 112 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша с яблоком и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.2% 3040 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.5% 1474 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 7.2% 916 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 9.2 г 20 г 46% 30.4% 217 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.7% 3879 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 2.271 мкг ~
Ликопин 0.264 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.215 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 6.8% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин В4, холин 14.06 мг 500 мг 2.8% 1.9% 3556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.764 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5152 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.7% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3240 г
гамма Токоферол 1.94 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.7678 мг 20 мг 3.8% 2.5% 2605 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.89 мг 2500 мг 12.3% 8.1% 812 г
Кальций, Ca 85.36 мг 1000 мг 8.5% 5.6% 1172 г
Магний, Mg 47.89 мг 400 мг 12% 7.9% 835 г
Натрий, Na 10.05 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12935 г
Сера, S 20.47 мг 1000 мг 2% 1.3% 4885 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 7.3% 909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.017 мг 18 мг 16.8% 11.1% 597 г
Марганец, Mn 0.5615 мг 2 мг 28.1% 18.6% 356 г
Медь, Cu 196.69 мкг 1000 мкг 19.7% 13% 508 г
Селен, Se 2.803 мкг 55 мкг 5.1% 3.4% 1962 г
Фтор, F 12.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31008 г
Цинк, Zn 0.4981 мг 12 мг 4.2% 2.8% 2409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.034 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 66.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.458 мг ~
Кампестерол 3.961 мг ~
Стигмастерол 0.968 мг ~
бета Ситостерол 7.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.667 г min 16.8 г 4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.652 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.53 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 15%
18:2 Линолевая (ud) 0.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Льняная каша с яблоком и корицей составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 9.2 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНАЯ КАША С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ

Льняная каша с яблоком и корицей богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,3 %, магнием - 12 %, фосфором - 11 %, железом - 16,8 %, марганцем - 28,1 %, медью - 19,7 %

Чем полезен Льняная каша с яблоком и корицей

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняная каша с яблоком и корицей, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняная каша с яблоком и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты