Рецепт Фунчоза по корейски с чим чим. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза по корейски с чим чим

Фунчоза Вареная [Sen Soy] 100 г
Сельдерей (корень) (Мытьё, нарезка) 120 г
Огурец парниковый 60 г
Морковь 85 г
Перец сладкий зеленый 110 г
Корейская Заправка для Фунчозы [Чим Чим] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза по корейски с чим чим".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.3% 7600 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.8% 812 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.2% 2258 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.2% 1333 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 370.2 мкг 900 мкг 41.1% 39.6% 243 г
бета Каротин 2.219 мг 5 мг 44.4% 42.7% 225 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.5% 3830 г
Витамин В4, холин 5.22 мг 500 мг 1% 1% 9579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.5% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 5.505 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7266 г
Витамин C, аскорбиновая 34.04 мг 90 мг 37.8% 36.4% 264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4532 г
Витамин Н, биотин 0.219 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22831 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 11.8% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.6009 мг 20 мг 3% 2.9% 3328 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.42 мг 2500 мг 7% 6.7% 1425 г
Кальций, Ca 21.97 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4552 г
Кремний, Si 16.421 мг 30 мг 54.7% 52.6% 183 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 3.9% 2432 г
Натрий, Na 21.8 мг 1300 мг 1.7% 1.6% 5963 г
Сера, S 6.81 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14684 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 2.6% 3738 г
Хлор, Cl 15.73 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.5 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 18.26 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 2% 4712 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1% 9934 г
Кобальт, Co 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 14% 690 г
Литий, Li 5.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.3% 1835 г
Медь, Cu 53.57 мкг 1000 мкг 5.4% 5.2% 1867 г
Молибден, Mo 4.187 мкг 70 мкг 6% 5.8% 1672 г
Никель, Ni 1.538 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26570 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 11.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35651 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 4.7% 2049 г
Цинк, Zn 0.2505 мг 12 мг 2.1% 2% 4790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%

Энергетическая ценность Фунчоза по корейски с чим чим составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА ПО КОРЕЙСКИ С ЧИМ ЧИМ

Фунчоза по корейски с чим чим богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,1 %, бэта-каротином - 44,4 %, витамином C - 37,8 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 54,7 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Фунчоза по корейски с чим чим

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза по корейски с чим чим, калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза по корейски с чим чим, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты