Рецепт Соус к кабачкам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к кабачкам

Укроп 6 г
Петрушка свежая 6 г
Чеснок 8 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к кабачкам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.8% 7600 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 12% 5093 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 18% 3333 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 24% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.1 мкг 900 мкг 12.2% 73.1% 817 г
бета Каротин 0.661 мг 5 мг 13.2% 79% 756 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 15% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 12.6% 4737 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 1.2% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 2.4% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 7.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.848 мкг 400 мкг 0.7% 4.2% 14045 г
Витамин C, аскорбиновая 18.65 мг 90 мг 20.7% 124% 483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 3% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 43.1 мкг 120 мкг 35.9% 215% 278 г
Витамин РР, НЭ 0.6512 мг 20 мг 3.3% 19.8% 3071 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.57 мг 2500 мг 10.6% 63.5% 941 г
Кальций, Ca 22.06 мг 1000 мг 2.2% 13.2% 4533 г
Кремний, Si 4.041 мг 30 мг 13.5% 80.8% 742 г
Магний, Mg 3.94 мг 400 мг 1% 6% 10152 г
Натрий, Na 16.56 мг 1300 мг 1.3% 7.8% 7850 г
Сера, S 16.83 мг 1000 мг 1.7% 10.2% 5942 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 30.5% 1980 г
Хлор, Cl 60.32 мг 2300 мг 2.6% 15.6% 3813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 72.2 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 19.8% 3020 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 8.4% 7143 г
Кобальт, Co 6.212 мкг 10 мкг 62.1% 371.9% 161 г
Литий, Li 18.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.1354 мг 2 мг 6.8% 40.7% 1477 г
Медь, Cu 124.13 мкг 1000 мкг 12.4% 74.3% 806 г
Молибден, Mo 5.076 мкг 70 мкг 7.3% 43.7% 1379 г
Никель, Ni 8.654 мкг ~
Рубидий, Rb 95.5 мкг ~
Селен, Se 0.866 мкг 55 мкг 1.6% 9.6% 6351 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 17.34 мкг 4000 мкг 0.4% 2.4% 23068 г
Хром, Cr 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 55.7% 1078 г
Цинк, Zn 0.2761 мг 12 мг 2.3% 13.8% 4346 г
Цирконий, Zr 2.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.6%

Энергетическая ценность Соус к кабачкам составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К КАБАЧКАМ

Соус к кабачкам богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 20,7 %, витамином K - 35,9 %, кремнием - 13,5 %, кобальтом - 62,1 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Соус к кабачкам

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к кабачкам, калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к кабачкам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги