Рецепт Суп с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с нутом

Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости 440 г
Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли 390 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Лук-шалот, сырой 50 г
Шпинат 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.8% 1900 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.2% 4000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.4% 2355 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 25.6% 500 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.5% 2831 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 7% 1815 г
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 9.1% 1401 г
Ликопин 1141.311 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.768 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.261 мг 1.5 мг 17.4% 22.3% 575 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.2% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 8.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 31.932 мкг 400 мкг 8% 10.2% 1253 г
Витамин C, аскорбиновая 8.7 мг 90 мг 9.7% 12.4% 1034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 4.5% 2885 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 28.6 мкг 120 мкг 23.8% 30.5% 420 г
Витамин РР, НЭ 0.4617 мг 20 мг 2.3% 2.9% 4332 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.8 мг 2500 мг 8% 10.2% 1251 г
Кальций, Ca 43.99 мг 1000 мг 4.4% 5.6% 2273 г
Кремний, Si 2.743 мг 30 мг 9.1% 11.7% 1094 г
Магний, Mg 22.1 мг 400 мг 5.5% 7% 1810 г
Натрий, Na 121.62 мг 1300 мг 9.4% 12% 1069 г
Сера, S 39.86 мг 1000 мг 4% 5.1% 2509 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 8.8% 1444 г
Хлор, Cl 2.57 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 89494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 10.9% 1172 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16304 г
Кобальт, Co 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 2% 6173 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.4928 мг 2 мг 24.6% 31.5% 406 г
Медь, Cu 146.87 мкг 1000 мкг 14.7% 18.8% 681 г
Молибден, Mo 0.413 мкг 70 мкг 0.6% 0.8% 16949 г
Никель, Ni 0.165 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 1.996 мкг 55 мкг 3.6% 4.6% 2756 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Фтор, F 4.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88106 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13889 г
Цинк, Zn 0.4044 мг 12 мг 3.4% 4.4% 2967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.815 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.246 г min 16.8 г 1.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп с нутом составляет 78,1 кКал.

  • Порция = 235 гр (183.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С НУТОМ

Суп с нутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,4 %, витамином K - 23,8 %, марганцем - 24,6 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Суп с нутом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с нутом, калорийность 78,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с нутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги