Рецепт Вишневый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишневый пирог

Яйцо куриное 200 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Ванильный экстракт 1 г
Вишня 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишневый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.4% 1382 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.4% 1931 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 8.8% 533 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 1% 4785 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 3.3% 1429 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3% 1552 г
Витамин В4, холин 68.91 мг 500 мг 13.8% 6.4% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 3.6% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.514 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4204 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.8% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 2.6% 1811 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 2.3% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 1.8% 2664 г
Витамин Н, биотин 5.033 мкг 50 мкг 10.1% 4.7% 993 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.623 мг 20 мг 8.1% 3.8% 1232 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.48 мг 2500 мг 5.7% 2.7% 1742 г
Кальций, Ca 31.07 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3219 г
Кремний, Si 14.459 мг 30 мг 48.2% 22.5% 207 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2681 г
Натрий, Na 250.73 мг 1300 мг 19.3% 9% 518 г
Сера, S 57.29 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1746 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 4.2% 1116 г
Хлор, Cl 370.92 мг 2300 мг 16.1% 7.5% 620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.9 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 28.15 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 2.8% 1690 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 1.7% 2773 г
Кобальт, Co 2.975 мкг 10 мкг 29.8% 13.9% 336 г
Литий, Li 0.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.1604 мг 2 мг 8% 3.7% 1247 г
Медь, Cu 75.08 мкг 1000 мкг 7.5% 3.5% 1332 г
Молибден, Mo 5.684 мкг 70 мкг 8.1% 3.8% 1232 г
Никель, Ni 5.453 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 8.135 мкг 55 мкг 14.8% 6.9% 676 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 21.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18771 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 3.5% 1355 г
Цинк, Zn 0.4527 мг 12 мг 3.8% 1.8% 2651 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.097 г min 16.8 г 6.5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Вишневый пирог составляет 214 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ

Вишневый пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, кремнием - 48,2 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 29,8 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Вишневый пирог

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишневый пирог, калорийность 214 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишневый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги