Рецепт Гужа [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гужа [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пшеница твердая, зерно 100 г
Базилик, свежий 5 г
Кефир 1% жирности 895 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гужа [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8% 1900 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3% 5091 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 6.3% 2355 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.3% 1818 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.4% 2745 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
бета Криптоксантин 0.23 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 7.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 13.7% 1104 г
Витамин В4, холин 14.2 мг 500 мг 2.8% 4.2% 3521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 8.3% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.325 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5461 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 9% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 3.5% 4360 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.864 мкг 50 мкг 5.7% 8.6% 1746 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.54 мг 20 мг 7.7% 11.6% 1299 г
Ниацин 0.58 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.65 мг 2500 мг 6.6% 10% 1518 г
Кальций, Ca 114.48 мг 1000 мг 11.4% 17.2% 874 г
Кремний, Si 4.8 мг 30 мг 16% 24.1% 625 г
Магний, Mg 24.25 мг 400 мг 6.1% 9.2% 1649 г
Натрий, Na 45.57 мг 1300 мг 3.5% 5.3% 2853 г
Сера, S 37.01 мг 1000 мг 3.7% 5.6% 2702 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 22.2% 680 г
Хлор, Cl 92.5 мг 2300 мг 4% 6% 2486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.8 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 5.3% 2835 г
Йод, I 9.15 мкг 150 мкг 6.1% 9.2% 1639 г
Кобальт, Co 1.346 мкг 10 мкг 13.5% 20.4% 743 г
Марганец, Mn 0.3802 мг 2 мг 19% 28.7% 526 г
Медь, Cu 65.66 мкг 1000 мкг 6.6% 10% 1523 г
Молибден, Mo 8.675 мкг 70 мкг 12.4% 18.7% 807 г
Никель, Ni 2.16 мкг ~
Олово, Sn 13.43 мкг ~
Селен, Se 9.837 мкг 55 мкг 17.9% 27% 559 г
Стронций, Sr 35.51 мкг ~
Титан, Ti 5.28 мкг ~
Фтор, F 25.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15444 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 7.1% 2137 г
Цинк, Zn 0.6431 мг 12 мг 5.4% 8.1% 1866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.304 г min 16.8 г 1.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гужа [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 66,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (165.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГУЖА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Гужа [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,4 %, кремнием - 16 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 19 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Гужа [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гужа [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гужа [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги