Рецепт Суп крестьянский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп крестьянский

Вода 1500 г
Фасоль, зерно 70 г
Картофель 150 г
Рис белый, крупа рисовая 80 г
Морковь 170 г
Лук репчатый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп крестьянский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.1% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 9% 3318 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15% 2000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 12% 2509 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.1 мкг 900 мкг 18.5% 55.6% 542 г
бета Каротин 0.997 мг 5 мг 19.9% 59.8% 502 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.3% 9474 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 4.8% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 6.3% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 11.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.498 мкг 400 мкг 1.4% 4.2% 7275 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 8.1% 3719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.8% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20325 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5898 мг 20 мг 2.9% 8.7% 3391 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.44 мг 2500 мг 4.3% 12.9% 2349 г
Кальций, Ca 12.91 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7746 г
Кремний, Si 12.971 мг 30 мг 43.2% 129.7% 231 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 8.7% 3454 г
Натрий, Na 4.76 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 27311 г
Сера, S 13.33 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7502 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 12.6% 2402 г
Хлор, Cl 14.42 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 15950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.8 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 31.45 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 6.6% 4545 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 10949 г
Кобальт, Co 1.404 мкг 10 мкг 14% 42% 712 г
Литий, Li 6.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 20.1% 1496 г
Медь, Cu 50.2 мкг 1000 мкг 5% 15% 1992 г
Молибден, Mo 4.893 мкг 70 мкг 7% 21% 1431 г
Никель, Ni 7 мкг ~
Рубидий, Rb 58.7 мкг ~
Селен, Se 1.487 мкг 55 мкг 2.7% 8.1% 3699 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Титан, Ti 5.9 мкг ~
Фтор, F 84.59 мкг 4000 мкг 2.1% 6.3% 4729 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 8.7% 3401 г
Цинк, Zn 0.2577 мг 12 мг 2.1% 6.3% 4657 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп крестьянский составляет 33,3 кКал.

  • Порция = 410 гр (136.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КРЕСТЬЯНСКИЙ

Суп крестьянский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 19,9 %, кремнием - 43,2 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Суп крестьянский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп крестьянский, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп крестьянский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты