Рецепт Салат помидоры огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 120 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Укроп 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.9% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 9.2% 6083 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 28.9% 2000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 23.7% 2416 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.9 мкг 900 мкг 13.9% 80.3% 721 г
альфа Каротин 0.923 мкг ~
бета Каротин 0.799 мг 5 мг 16% 92.5% 626 г
бета Криптоксантин 5.179 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.179 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 16.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 16.2% 3600 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 4.6% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 14.5% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 31.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.077 мкг 400 мкг 1.5% 8.7% 6582 г
Витамин C, аскорбиновая 51.56 мг 90 мг 57.3% 331.2% 175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 12.1% 4717 г
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 3.5% 17422 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 94.2% 615 г
Витамин РР, НЭ 0.5029 мг 20 мг 2.5% 14.5% 3977 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.51 мг 2500 мг 8.7% 50.3% 1149 г
Кальций, Ca 17.79 мг 1000 мг 1.8% 10.4% 5621 г
Кремний, Si 18.656 мг 30 мг 62.2% 359.5% 161 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 12.1% 4673 г
Натрий, Na 10.72 мг 1300 мг 0.8% 4.6% 12127 г
Сера, S 10.25 мг 1000 мг 1% 5.8% 9756 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 22% 2632 г
Хлор, Cl 30.89 мг 2300 мг 1.3% 7.5% 7446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.3 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 17.9% 3209 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 6.4% 9202 г
Кобальт, Co 3.472 мкг 10 мкг 34.7% 200.6% 288 г
Литий, Li 11.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 46.8% 1231 г
Медь, Cu 90.08 мкг 1000 мкг 9% 52% 1110 г
Молибден, Mo 3.046 мкг 70 мкг 4.4% 25.4% 2298 г
Никель, Ni 5.149 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 3.5% 16272 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 10.34 мкг 4000 мкг 0.3% 1.7% 38685 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 52% 1109 г
Цинк, Zn 0.2874 мг 12 мг 2.4% 13.9% 4175 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 6.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.128 мг ~
Стигмастерол 0.077 мг ~
бета Ситостерол 0.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ ОГУРЦЫ

Салат помидоры огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 57,3 %, витамином K - 16,3 %, кремнием - 62,2 %, кобальтом - 34,7 %

Чем полезен Салат помидоры огурцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры огурцы, калорийность 17,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги