Рецепт Лодочки кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лодочки кабачковые

Кабачок (Запекание) 850 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 300 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 120 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 13.1% 894 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.5% 1366 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.9% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 4.8% 2413 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.7% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.4% 2647 г
Витамин В4, холин 28.73 мг 500 мг 5.7% 6.7% 1740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 10.6% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 14.9% 787 г
Витамин В9, фолаты 6.521 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6134 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 5.3% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 5.78 мг 90 мг 6.4% 7.5% 1557 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.936 мг 15 мг 6.2% 7.3% 1603 г
Витамин Н, биотин 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10638 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 6.2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.9353 мг 20 мг 14.7% 17.2% 681 г
Ниацин 3.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.51 мг 2500 мг 10.7% 12.5% 931 г
Кальций, Ca 88.84 мг 1000 мг 8.9% 10.4% 1126 г
Кремний, Si 20.809 мг 30 мг 69.4% 81.2% 144 г
Магний, Mg 33.4 мг 400 мг 8.4% 9.8% 1198 г
Натрий, Na 109.22 мг 1300 мг 8.4% 9.8% 1190 г
Сера, S 77.81 мг 1000 мг 7.8% 9.1% 1285 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 14.4% 815 г
Хлор, Cl 148.72 мг 2300 мг 6.5% 7.6% 1547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.3 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 4.39 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 4.9% 2384 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16484 г
Кобальт, Co 3.71 мкг 10 мкг 37.1% 43.4% 270 г
Литий, Li 2.815 мкг ~
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 6.2% 1899 г
Медь, Cu 71.25 мкг 1000 мкг 7.1% 8.3% 1404 г
Молибден, Mo 5.507 мкг 70 мкг 7.9% 9.2% 1271 г
Никель, Ni 1.995 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 5.652 мкг 55 мкг 10.3% 12% 973 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 38.9 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 10283 г
Хром, Cr 7.48 мкг 50 мкг 15% 17.5% 668 г
Цинк, Zn 0.9007 мг 12 мг 7.5% 8.8% 1332 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.74 г ~
Аргинин* 0.56 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.835 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.733 г ~
Заменимые аминокислоты 1.105 г ~
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.148 г ~
Пролин 0.474 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.246 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.718 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.904 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.097 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.994 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лодочки кабачковые составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКИ КАБАЧКОВЫЕ

Лодочки кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,7 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 69,4 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 37,1 %, хромом - 15 %

Чем полезен Лодочки кабачковые

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лодочки кабачковые, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лодочки кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги