Рецепт Яичница с тостом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с тостом

Сыр Серенада Польша 10 г
Яичница глазунья, по 1-312 60 г
Хлеб солодовый 35 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 5 г
Способ приготовления

Рецепт из инстаграмма: https://www.instagram.com/p/CCTgLfcg2Dd/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с тостом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.1 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.2% 644 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 11.5% 348 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3.2% 1273 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1% 4225 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.8 мкг 900 мкг 16.2% 6.5% 617 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 5.5% 732 г
Витамин В4, холин 173.55 мг 500 мг 34.7% 13.9% 288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.908 мг 5 мг 18.2% 7.3% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 27.818 мкг 400 мкг 7% 2.8% 1438 г
Витамин В12, кобаламин 0.535 мкг 3 мкг 17.8% 7.1% 561 г
Витамин D, кальциферол 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 5% 800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.955 мг 15 мг 13% 5.2% 767 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.9909 мг 20 мг 10% 4% 1005 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.5 мг 2500 мг 3.2% 1.3% 3145 г
Кальций, Ca 33.5 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2985 г
Магний, Mg 7.14 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5602 г
Натрий, Na 221.09 мг 1300 мг 17% 6.8% 588 г
Сера, S 74.83 мг 1000 мг 7.5% 3% 1336 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 6% 664 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.377 мг 18 мг 7.7% 3.1% 1307 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12121 г
Медь, Cu 42.66 мкг 1000 мкг 4.3% 1.7% 2344 г
Селен, Se 18.1 мкг 55 мкг 32.9% 13.2% 304 г
Фтор, F 0.65 мкг 4000 мкг 615385 г
Цинк, Zn 0.7632 мг 12 мг 6.4% 2.6% 1572 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 305.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.105 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.309 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Яичница с тостом составляет 250,1 кКал.

  • Порция = 110 гр (275.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.1 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ТОСТОМ

Яичница с тостом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 34,7 %, витамином B5 - 18,2 %, витамином B12 - 17,8 %, витамином D - 12,5 %, витамином E - 13 %, фосфором - 15,1 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен Яичница с тостом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с тостом, калорийность 250,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с тостом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы