Рецепт Суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с шампиньонами

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Шампиньоны (Варка без слива) 130 г
соль вальтек 2 г
Паста Том Ям [Aroy-D] 20 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4% 8444 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.7% 3111 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.7% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.7% 5000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 13.7% 2423 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 4.3% 7627 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 9.7% 3396 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 4.3% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 15.3% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.176 мкг 400 мкг 0.8% 2.7% 12594 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 4.7% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 4.7% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1.3% 26316 г
Витамин Н, биотин 1.738 мкг 50 мкг 3.5% 11.7% 2877 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6753 мг 20 мг 3.4% 11.3% 2962 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.43 мг 2500 мг 5.9% 19.7% 1696 г
Кальций, Ca 11.38 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 8787 г
Кремний, Si 3.987 мг 30 мг 13.3% 44.3% 752 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 5% 6579 г
Натрий, Na 42.51 мг 1300 мг 3.3% 11% 3058 г
Сера, S 8.98 мг 1000 мг 0.9% 3% 11136 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 8.7% 3791 г
Хлор, Cl 100.16 мг 2300 мг 4.4% 14.7% 2296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 11.5 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 3% 11465 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 18.7% 1786 г
Кобальт, Co 1.999 мкг 10 мкг 20% 66.7% 500 г
Литий, Li 5.93 мкг ~
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 3.7% 8889 г
Медь, Cu 64.79 мкг 1000 мкг 6.5% 21.7% 1543 г
Молибден, Mo 2.419 мкг 70 мкг 3.5% 11.7% 2894 г
Никель, Ni 0.382 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 2.451 мкг 55 мкг 4.5% 15% 2244 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Титан, Ti 3.17 мкг ~
Фтор, F 75.04 мкг 4000 мкг 1.9% 6.3% 5330 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 10.7% 3086 г
Цинк, Zn 0.0894 мг 12 мг 0.7% 2.3% 13423 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.221 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп с шампиньонами составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

Суп с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,3 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Суп с шампиньонами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с шампиньонами, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы