Рецепт Бублик цз тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бублик цз тесто

Молоко 0.5 150 г
Мука пшеничная цз 180 г
Оливковое масло 15 г
Дрожжи [Dr. Oetker] 0 г
Вода 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мука Дурум 35 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 3 г
Вода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бублик цз тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.4 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.6% 1000 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.1% 1120 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 7.4% 622 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 10.2% 455 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 1% 4537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.6% 2903 г
Витамин В4, холин 15.32 мг 500 мг 3.1% 1.4% 3264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.7% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.92 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8130 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2.3% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 1.8% 2483 г
Витамин Н, биотин 1.444 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3463 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.7049 мг 20 мг 3.5% 1.6% 2837 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.59 мг 2500 мг 2.9% 1.3% 3492 г
Кальций, Ca 50.82 мг 1000 мг 5.1% 2.4% 1968 г
Кремний, Si 0.259 мг 30 мг 0.9% 0.4% 11583 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4202 г
Натрий, Na 210.88 мг 1300 мг 16.2% 7.5% 616 г
Сера, S 18.79 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5322 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 2.6% 1754 г
Хлор, Cl 337.65 мг 2300 мг 14.7% 6.8% 681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 8.64 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 0.6% 7258 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4505 г
Кобальт, Co 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 2.7% 1730 г
Марганец, Mn 0.1003 мг 2 мг 5% 2.3% 1994 г
Медь, Cu 21.37 мкг 1000 мкг 2.1% 1% 4679 г
Молибден, Mo 3.848 мкг 70 мкг 5.5% 2.5% 1819 г
Никель, Ni 0.804 мкг ~
Олово, Sn 5.48 мкг ~
Селен, Se 1.26 мкг 55 мкг 2.3% 1.1% 4365 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 12.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32362 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4950 г
Цинк, Zn 0.2384 мг 12 мг 2% 0.9% 5034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.478 г min 16.8 г 14.8% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.444 г ~

Энергетическая ценность Бублик цз тесто составляет 216,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 35.2 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУБЛИК ЦЗ ТЕСТО

Бублик цз тесто богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,7 %

Чем полезен Бублик цз тесто

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бублик цз тесто, калорийность 216,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бублик цз тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги