Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Картофель (Варка без слива) 250 г
Горох, лущеный (Варка) 80 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 870 г
Вода 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Морковь, красная (Пассерование) 88 г
Лук репчатый (Пассерование) 77 г
Масло подсолнечное 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.4% 1617 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.2% 1302 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.7% 3269 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.7% 1538 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 4.9% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195 мкг 900 мкг 21.7% 25.8% 462 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.771 мг 5 мг 15.4% 18.3% 649 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.1% 3913 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 2.5% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 6.9% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 9% 1325 г
Витамин В9, фолаты 4.375 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9143 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.6% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 2.9% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.875 мг 15 мг 5.8% 6.9% 1714 г
Витамин Н, биотин 2.569 мкг 50 мкг 5.1% 6.1% 1946 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8471 мг 20 мг 9.2% 10.9% 1083 г
Ниацин 0.931 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.02 мг 2500 мг 7.9% 9.4% 1262 г
Кальций, Ca 14.97 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6680 г
Магний, Mg 16.71 мг 400 мг 4.2% 5% 2394 г
Натрий, Na 105.14 мг 1300 мг 8.1% 9.6% 1236 г
Сера, S 44.1 мг 1000 мг 4.4% 5.2% 2268 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 8.9% 1329 г
Хлор, Cl 163.72 мг 2300 мг 7.1% 8.4% 1405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.1 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 29.21 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 7.1% 1661 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7282 г
Кобальт, Co 3.34 мкг 10 мкг 33.4% 39.7% 299 г
Литий, Li 15.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 5.6% 2116 г
Медь, Cu 79.27 мкг 1000 мкг 7.9% 9.4% 1262 г
Молибден, Mo 1.981 мкг 70 мкг 2.8% 3.3% 3534 г
Никель, Ni 1.192 мкг ~
Рубидий, Rb 126.1 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 85938 г
Фтор, F 23.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16956 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 7.5% 1582 г
Цинк, Zn 0.523 мг 12 мг 4.4% 5.2% 2294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.021 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 15,4 %, кобальтом - 33,4 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы