Рецепт Плов домашній 10.12.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов домашній 10.12.2020
| Рис белый, крупа рисовая | 398 г |
| Вода | 800 г |
| Лук репчатый | 240 г |
| Морковь | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок | 24 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Барбарис | 3 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 555 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 16 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов домашній 10.12.2020".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.2% | 659 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 4.5% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.3 мкг | 900 мкг | 17.4% | 10.5% | 576 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 11.2% | 538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 10.4% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 36.84 мг | 500 мг | 7.4% | 4.5% | 1357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 3.7% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 6.2% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.093 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.9% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 2.1% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 2.036 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.5% | 2456 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4132 мг | 20 мг | 7.1% | 4.3% | 1415 г |
| Ниацин | 1.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.44 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.1% | 1931 г |
| Кальций, Ca | 14.78 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6766 г |
| Кремний, Si | 21.92 мг | 30 мг | 73.1% | 44.1% | 137 г |
| Магний, Mg | 22.2 мг | 400 мг | 5.6% | 3.4% | 1802 г |
| Натрий, Na | 109.41 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.1% | 1188 г |
| Сера, S | 77.56 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.7% | 1289 г |
| Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 6.5% | 929 г |
| Хлор, Cl | 170.7 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.5% | 1347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 3.243 мкг | 10 мкг | 32.4% | 19.5% | 308 г |
| Литий, Li | 1.46 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 9.2% | 660 г |
| Медь, Cu | 94.42 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.7% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 6.938 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6% | 1009 г |
| Никель, Ni | 5.305 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.136 мкг | 55 мкг | 5.7% | 3.4% | 1754 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.82 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5346 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 6% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 0.9745 мг | 12 мг | 8.1% | 4.9% | 1231 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | min 16.8 г | 1.6% | 1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов домашній 10.12.2020 составляет 165,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 165.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 8.5 г | -% | |
| Углеводы | 16.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 67.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ ДОМАШНІЙ 10.12.2020
Плов домашній 10.12.2020 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином B1 - 17,3 %, кремнием - 73,1 %, кобальтом - 32,4 %, марганцем - 15,2 %
Чем полезен Плов домашній 10.12.2020
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оливки Глобальная деревня
- Греческий салат
- Банановые оладьи (основа)
- Кальций Плюс D3, 1000 мг
- Салат из морской капусты с крабовыми мясом в белом соусе
- Борщ вегетарианский
- Oat pasta
- Суп ЧИКЕН ЧИЗ
- Творог
- Выф
- Омега 3
- Fıstık Ezmesi (FitNut)
- Цветная капуста жареная с яйцом
- Крыжовник с апельсином
- ПП шоко паста рисовая
- Чизкейк хлопковый
- Мак пищевой
- Солянка по-Новгородски
- Ролл с маком и творогом
- Строгая скумбрия
- Сырники от Энди Шефа
- Капуста с морковью и перцем
- Каша с мясом
- Капуста тушеная с мясом
- Перец фаршированный рисом с овощами
- Лаваш с яйцом
- Сельдь в красновинной заливке Исландка
- Бульон куриный без кожи
- Мороженое "Лидер вкуса " киви
- Оладьи из кабачков
- Яйцо жареное 28
- Паштет из печени куриной печени
- Моментальная каша овсяная с клубникой Красная ложка
- Овсянка по-новому Вишня и лён [Быстров]
- Сосиски Кроха
- Пельняшки в тельняшке
- Икра трески пробойная соленая
- Hazelnut professional из фундука
- Вермишель молочная
- Вермишель молочная
- Котлеты куриные в панировке
- Овощи
- Вкуснель Вафельный торт Тирамису
- Жареная картошка
- Формула 1 капучино
- Хлеб с льняными семечками
- Шаурма с колбасками для жарки
- Окрошка на сывортке
- Макароны с фаршем
- Сдоба с маком 80 г Хлебозавод N 28
- Печенье овсяное
- Энерджи
- Суп гороховый
- Каша из красного риса
- Куриная грудка запеченая под грибами и сыром
- Рулет из броколи
- Помидоры с огурцами по корейски
- Банан запечёный
- Паштет куриный
- Оладьи из кабачков
- Кофейный напиток ячменный с молоком
- Смузи абрикос, нектарин, банан
- Кофейный напиток ячменный без молока
- Сыр Ровеньки лёгкий
- Оладьи энерджи
- Корж Торт именинный
- Шарлотка
- Крупа пшеничная кускус
- BCAA HARD
- Песочный пирог с малиной
- Ракушки отварные (Макфа)
- Мюсли "Будьте здоровы" фруктовый рай
- Колбаса вязанка молочная стародворская
- Живой йогурт. Питьевой. Клубника
- Мюсли с йогуртом
- Икра из кабачков и баклажан
- Пп сырники
- Алад
- Кешью сушеный
- Суп вермишелевый на молоке
- Хворост медовый
- Салат из кальмара
- Рагу овощное
- Котлета свинина жирная
- Плавленный сыр с грибами
- Омлет
- Батончик Power Pro
- Weltmeisterbrötchen
- Буряк+морковь+сельдерей (с соусом)~
- Салат Виагра~
- сыр Triple creme
- Колл
- Мëд
- Ягодное парфе
- Кускус
- Соус 35%~
- Кофе
- Куриные сосиски
- Сырники с мукой Алёна
- Protein cookie Honey Mousse
Метки: Как приготовить Плов домашній 10.12.2020, калорийность 165,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов домашній 10.12.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Хлеб из творога
221.1
16.6
6.6
23.9
0
Спаржа запеченая с морепродуктами
117.4
14.2
5.8
1.9
15
Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками
171.4
8.6
9.4
13.5
9
Лучшие рационы
2024-04-11
Калорийность: 1100 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1236 кКал
2024-04-12
Калорийность: 1153 кКал
Интересные блоги
