Рецепт Салат листовой латук + огурец + помидор + петрушка + льняное масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат листовой латук + огурец + помидор + петрушка + льняное масло

Листовой салат латук 53 г
Огурец без кожуры 80 г
Помидор (томат) 93 г
Петрушка свежая 8 г
Льняное масло холодного отжима 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат листовой латук + огурец + помидор + петрушка + льняное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12.3% 2154 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.9% 9125 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.7% 2500 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 11% 2449 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 14.7% 1826 г
альфа Каротин 41.804 мкг ~
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 20.1% 1337 г
бета Криптоксантин 6 мкг ~
Ликопин 997.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.996 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.4% 10588 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 2.7% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 6.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 7.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 14.146 мкг 400 мкг 3.5% 9.4% 2828 г
Витамин C, аскорбиновая 11.38 мг 90 мг 12.6% 33.7% 791 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 5.1% 5155 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.772 мг ~
дельта Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 60.4 мкг 120 мкг 50.3% 134.5% 199 г
Витамин РР, НЭ 0.2958 мг 20 мг 1.5% 4% 6761 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.84 мг 2500 мг 6.6% 17.6% 1526 г
Кальций, Ca 16.73 мг 1000 мг 1.7% 4.5% 5977 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 7.5% 3604 г
Натрий, Na 3.74 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 34759 г
Сера, S 6.37 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 15699 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 6.4% 4103 г
Хлор, Cl 5.33 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 43152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 3.5% 7469 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 107143 г
Кобальт, Co 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 3.7% 7299 г
Литий, Li 0.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.0738 мг 2 мг 3.7% 9.9% 2710 г
Медь, Cu 51.5 мкг 1000 мкг 5.2% 13.9% 1942 г
Молибден, Mo 0.187 мкг 70 мкг 0.3% 0.8% 37433 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 148649 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 8.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 44494 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 3.5% 7500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 267.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 22.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.713 мг ~
Кампестерол 2.45 мг ~
Стигмастерол 0.75 мг ~
бета Ситостерол 5.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.476 г min 16.8 г 2.8% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.457 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.735 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 41.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.356 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.339 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.334 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат листовой латук + огурец + помидор + петрушка + льняное масло составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛИСТОВОЙ ЛАТУК + ОГУРЕЦ + ПОМИДОР + ПЕТРУШКА + ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

Салат листовой латук + огурец + помидор + петрушка + льняное масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином K - 50,3 %

Чем полезен Салат листовой латук + огурец + помидор + петрушка + льняное масло

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат листовой латук + огурец + помидор + петрушка + льняное масло, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат листовой латук + огурец + помидор + петрушка + льняное масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты