Рецепт Козел в огороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Козел в огороде

Кукуруза, консервы 300 г
Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Свекла 200 г
Морковь 350 г
Курица жареная, по 2-16 200 г
Картофельные чипсы, со вкусом сыра 100 г
Капуста белокочанная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козел в огороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.5% 1767 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.1% 1400 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.5% 2576 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.6% 1333 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 419.4 мкг 900 мкг 46.6% 53.4% 215 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 2.471 мг 5 мг 49.4% 56.7% 202 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.9% 2903 г
Витамин В4, холин 7.2 мг 500 мг 1.4% 1.6% 6944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 5.3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 12.771 мкг 400 мкг 3.2% 3.7% 3132 г
Витамин C, аскорбиновая 16.17 мг 90 мг 18% 20.6% 557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20325 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 13.5% 851 г
Витамин РР, НЭ 2.4515 мг 20 мг 12.3% 14.1% 816 г
Ниацин 1.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.11 мг 2500 мг 11.8% 13.5% 844 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 4% 2857 г
Кремний, Si 26.829 мг 30 мг 89.4% 102.5% 112 г
Магний, Mg 22.91 мг 400 мг 5.7% 6.5% 1746 г
Натрий, Na 231.06 мг 1300 мг 17.8% 20.4% 563 г
Сера, S 16.54 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 6046 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 11.1% 1035 г
Хлор, Cl 31.11 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.8 мкг ~
Бор, B 108.2 мкг ~
Ванадий, V 27.86 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 5.5% 2105 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6303 г
Кобальт, Co 1.771 мкг 10 мкг 17.7% 20.3% 565 г
Литий, Li 11.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.1994 мг 2 мг 10% 11.5% 1003 г
Медь, Cu 76.91 мкг 1000 мкг 7.7% 8.8% 1300 г
Молибден, Mo 7.2 мкг 70 мкг 10.3% 11.8% 972 г
Никель, Ni 6.001 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18333 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Фтор, F 19.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20050 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 9.6% 1185 г
Цинк, Zn 0.3389 мг 12 мг 2.8% 3.2% 3541 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Козел в огороде составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЗЕЛ В ОГОРОДЕ

Козел в огороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,6 %, бэта-каротином - 49,4 %, витамином C - 18 %, витамином K - 11,8 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 11,8 %, кремнием - 89,4 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Козел в огороде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Козел в огороде, калорийность 87,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Козел в огороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты