Рецепт СУП ОВОЩЬНОЙ 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП ОВОЩЬНОЙ 1

Курица 2 кат. (Варка) 890 г
Вода водопроводная питьевая 4500 г
Морковь (Жарка) 190 г
Шампиньоны (Жарка) 250 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Нут (турецкий горох) (Варка) 180 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 800 г
Соль поваренная пищевая 46 г
Кабачок (Варка без слива) 400 г
Чеснок (Варка без слива) 25 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 25 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Горчица столовая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ОВОЩЬНОЙ 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 14.3% 2235 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.1% 6222 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.7% 2500 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 12.7% 2492 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 19.7% 1604 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 21.3% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 7.3% 4390 г
Витамин В4, холин 11.47 мг 500 мг 2.3% 7.3% 4359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 11.1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 9.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.414 мкг 400 мкг 1.1% 3.5% 9062 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 7% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 14% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 1.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.9% 16484 г
Витамин Н, биотин 1.733 мкг 50 мкг 3.5% 11.1% 2885 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 40.1% 795 г
Витамин РР, НЭ 1.3212 мг 20 мг 6.6% 21% 1514 г
Ниацин 0.827 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.63 мг 2500 мг 4.8% 15.3% 2090 г
Кальций, Ca 21.99 мг 1000 мг 2.2% 7% 4548 г
Кремний, Si 7.76 мг 30 мг 25.9% 82.5% 387 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 8.6% 3663 г
Натрий, Na 267.12 мг 1300 мг 20.5% 65.3% 487 г
Сера, S 34.26 мг 1000 мг 3.4% 10.8% 2919 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 15.9% 2020 г
Хлор, Cl 401.07 мг 2300 мг 17.4% 55.4% 573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.9 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 2.87 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 7.6% 4245 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 3.2% 10135 г
Кобальт, Co 2.457 мкг 10 мкг 24.6% 78.3% 407 г
Литий, Li 0.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 13.7% 2304 г
Медь, Cu 64.76 мкг 1000 мкг 6.5% 20.7% 1544 г
Молибден, Mo 3.835 мкг 70 мкг 5.5% 17.5% 1825 г
Никель, Ni 6.507 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 3.304 мкг 55 мкг 6% 19.1% 1665 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Титан, Ti 6.74 мкг ~
Фтор, F 54.18 мкг 4000 мкг 1.4% 4.5% 7383 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 7.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.399 мг 12 мг 3.3% 10.5% 3008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность СУП ОВОЩЬНОЙ 1 составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩЬНОЙ 1

СУП ОВОЩЬНОЙ 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,6 %, кремнием - 25,9 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен СУП ОВОЩЬНОЙ 1

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП ОВОЩЬНОЙ 1, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП ОВОЩЬНОЙ 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги