Рецепт Запеканка с цв.капустой, фасолью, помидорами под сырной заливкой 22.08.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с цв.капустой, фасолью, помидорами под сырной заливкой 22.08.20

Цветная капуста (Запекание) 235 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 296 г
Сыр Гауда (Русские традиции) 70 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 80 г
Йогурт питьевой Биомах классический 1,4% 100 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Томаты в собственном соку ( Помидорка) 125 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с цв.капустой, фасолью, помидорами под сырной заливкой 22.08.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.9% 1854 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.3% 1556 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.1% 4761 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.7% 1250 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.3% 2748 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 15.5% 939 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 9 мкг ~
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 12.7% 1149 г
Лютеин + Зеаксантин 82.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 8.9% 1636 г
Витамин В4, холин 24.11 мг 500 мг 4.8% 7% 2074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 12% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 7.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.518 мкг 400 мкг 2.6% 3.8% 3803 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 9.3% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 17.09 мг 90 мг 19% 27.7% 527 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 1.3% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 5% 2953 г
Витамин Н, биотин 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 5% 2924 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 16.4% 896 г
Витамин РР, НЭ 1.4321 мг 20 мг 7.2% 10.5% 1397 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.76 мг 2500 мг 9.8% 14.3% 1021 г
Кальций, Ca 132.6 мг 1000 мг 13.3% 19.4% 754 г
Кремний, Si 6.576 мг 30 мг 21.9% 32% 456 г
Магний, Mg 24.06 мг 400 мг 6% 8.8% 1663 г
Натрий, Na 329.6 мг 1300 мг 25.4% 37.1% 394 г
Сера, S 44.13 мг 1000 мг 4.4% 6.4% 2266 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 18.8% 777 г
Хлор, Cl 410.51 мг 2300 мг 17.8% 26% 560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.9 мкг ~
Бор, B 142.5 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 7.7% 1899 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 2.6% 5415 г
Кобальт, Co 2.166 мкг 10 мкг 21.7% 31.7% 462 г
Литий, Li 9.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.1508 мг 2 мг 7.5% 10.9% 1326 г
Медь, Cu 77.15 мкг 1000 мкг 7.7% 11.2% 1296 г
Молибден, Mo 5.563 мкг 70 мкг 7.9% 11.5% 1258 г
Никель, Ni 6.1 мкг ~
Олово, Sn 2.85 мкг ~
Рубидий, Rb 49 мкг ~
Селен, Se 2.005 мкг 55 мкг 3.6% 5.3% 2743 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Фтор, F 11.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34722 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 7.3% 2016 г
Цинк, Zn 0.7153 мг 12 мг 6% 8.8% 1678 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.959 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты 1.63 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.292 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.903 г min 16.8 г 5.4% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.456 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с цв.капустой, фасолью, помидорами под сырной заливкой 22.08.20 составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЦВ.КАПУСТОЙ, ФАСОЛЬЮ, ПОМИДОРАМИ ПОД СЫРНОЙ ЗАЛИВКОЙ 22.08.20

Запеканка с цв.капустой, фасолью, помидорами под сырной заливкой 22.08.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19 %, витамином K - 11,2 %, кальцием - 13,3 %, кремнием - 21,9 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Запеканка с цв.капустой, фасолью, помидорами под сырной заливкой 22.08.20

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с цв.капустой, фасолью, помидорами под сырной заливкой 22.08.20, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с цв.капустой, фасолью, помидорами под сырной заливкой 22.08.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты