Рецепт Заправка для салата с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата с авокадо

Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Дижонская Горчица [Maille] 3 г
Сахар, коричневый 1 tsp unpacked
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 752.9 ккал 1684 ккал 44.7% 5.9% 224 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.1% 10857 г
Жиры 79.8 г 56 г 142.5% 18.9% 70 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 0.5% 2671 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.4% 3333 г
Вода 5.9 г 2273 г 0.3% 38525 г
Зола 4.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
альфа Каротин 0.279 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.581 мкг ~
Ликопин 0.465 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.1% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.465 мкг 400 мкг 0.1% 86022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.592 мг 15 мг 63.9% 8.5% 156 г
гамма Токоферол 0.153 мг ~
Витамин К, филлохинон 51.4 мкг 120 мкг 42.8% 5.7% 233 г
Витамин РР, НЭ 0.0342 мг 20 мг 0.2% 58480 г
Бетаин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.4 мг 2500 мг 1.7% 0.2% 6039 г
Кальций, Ca 34 мг 1000 мг 3.4% 0.5% 2941 г
Магний, Mg 5.63 мг 400 мг 1.4% 0.2% 7105 г
Натрий, Na 1804.47 мг 1300 мг 138.8% 18.4% 72 г
Сера, S 10.87 мг 1000 мг 1.1% 0.1% 9200 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 0.1% 8889 г
Хлор, Cl 2776.28 мг 2300 мг 120.7% 16% 83 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 0.5% 2476 г
Кобальт, Co 0.698 мкг 10 мкг 7% 0.9% 1433 г
Марганец, Mn 0.3126 мг 2 мг 15.6% 2.1% 640 г
Медь, Cu 46.81 мкг 1000 мкг 4.7% 0.6% 2136 г
Молибден, Mo 5.116 мкг 70 мкг 7.3% 1% 1368 г
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 27228 г
Фтор, F 0.89 мкг 4000 мкг 449438 г
Цинк, Zn 0.0577 мг 12 мг 0.5% 0.1% 20797 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 6.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 13.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.14 мг ~
бета Ситостерол 79.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.212 г ~
18:0 Стеариновая 1.984 г ~
20:0 Арахиновая 0.672 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 52.915 г min 16.8 г 315% 41.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.227 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 51.331 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.395 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.46 г от 11.2 до 20.6 г 93.4% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 9.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салата с авокадо составляет 752,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 752.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 79.8 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 5.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА С АВОКАДО

Заправка для салата с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 63,9 %, витамином K - 42,8 %, хлором - 120,7 %, марганцем - 15,6 %

Чем полезен Заправка для салата с авокадо

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для салата с авокадо, калорийность 752,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты