Рецепт Торт шоколадный Света. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шоколадный Света

Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 110 г
Яйцо куриное 5 Штука
Какао-порошок 25 г
Молоко 1,5% [Княгинино] 750 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 100 г
Масло Сливочное Крестьянское [Княгинино] 60 г
Вода 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадный Света".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.4% 1246 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.5% 862 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 6.2% 905 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3660 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 3.6% 1568 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.2% 1765 г
Витамин В4, холин 57.71 мг 500 мг 11.5% 6.4% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.6% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.531 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11328 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.1% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 2.7% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7282 г
Витамин Н, биотин 4.544 мкг 50 мкг 9.1% 5.1% 1100 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0434 мг 20 мг 5.2% 2.9% 1917 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.49 мг 2500 мг 2.5% 1.4% 4066 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6481 г
Кремний, Si 0.184 мг 30 мг 0.6% 0.3% 16304 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3842 г
Натрий, Na 29.99 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4335 г
Сера, S 43.37 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2306 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 3.9% 1404 г
Хлор, Cl 35.82 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 4.14 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1822 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3348 г
Кобальт, Co 2.278 мкг 10 мкг 22.8% 12.7% 439 г
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 3% 1838 г
Медь, Cu 97.76 мкг 1000 мкг 9.8% 5.5% 1023 г
Молибден, Mo 2.882 мкг 70 мкг 4.1% 2.3% 2429 г
Никель, Ni 0.101 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Селен, Se 7.042 мкг 55 мкг 12.8% 7.1% 781 г
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 21.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18948 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.3937 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.095 г min 16.8 г 6.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Торт шоколадный Света составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ СВЕТА

Торт шоколадный Света богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, кобальтом - 22,8 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Торт шоколадный Света

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт шоколадный Света, калорийность 179,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколадный Света, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты