Рецепт Сырники из обзжиненного творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из обзжиненного творога

Творог Обезжиренный [Талицкие Молочные Фермы] 325 г
Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Оливковое масло 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Мед пчелиный 42 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из обзжиненного творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.8 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 13.3% 434 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.9% 2000 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 5.1% 1135 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3720 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 2% 2894 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В4, холин 38.07 мг 500 мг 7.6% 4.4% 1313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.5% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.218 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9483 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.3% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3676 г
Витамин Н, биотин 2.927 мкг 50 мкг 5.9% 3.4% 1708 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8564 мг 20 мг 4.3% 2.5% 2335 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.78 мг 2500 мг 1.5% 0.9% 6797 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8913 г
Кремний, Si 0.473 мг 30 мг 1.6% 0.9% 6342 г
Магний, Mg 3.81 мг 400 мг 1% 0.6% 10499 г
Натрий, Na 47.84 мг 1300 мг 3.7% 2.1% 2717 г
Сера, S 31.92 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3133 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 2.7% 2116 г
Хлор, Cl 69.18 мг 2300 мг 3% 1.7% 3325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.1 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 10.64 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 1.8% 3180 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5814 г
Кобальт, Co 1.563 мкг 10 мкг 15.6% 9% 640 г
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2681 г
Медь, Cu 29.5 мкг 1000 мкг 3% 1.7% 3390 г
Молибден, Mo 2.357 мкг 70 мкг 3.4% 2% 2970 г
Никель, Ni 0.26 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Селен, Se 4.442 мкг 55 мкг 8.1% 4.7% 1238 г
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 20.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19743 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6329 г
Цинк, Zn 0.2418 мг 12 мг 2% 1.2% 4963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.452 г min 16.8 г 8.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырники из обзжиненного творога составляет 172,8 кКал.

  • Порция = 58 гр (100.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.8 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ОБЗЖИНЕННОГО ТВОРОГА

Сырники из обзжиненного творога богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Сырники из обзжиненного творога

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из обзжиненного творога, калорийность 172,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из обзжиненного творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы