Рецепт Салат овощной 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 1

Помидор (томат), грунтовый 85 г
Огурец грунтовый 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Уксус яблочный 20 г
Масло Льняное [Organic Life] 10 г
Пекинская капуста 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.4% 8444 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 13.3% 1514 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.2% 8760 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.1% 1818 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.1% 2523 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 10.7% 1879 г
альфа Каротин 0.302 мкг ~
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 12.7% 1577 г
Лютеин + Зеаксантин 14.52 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.4% 4615 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 7.5% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 11.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 28.363 мкг 400 мкг 7.1% 14.3% 1410 г
Витамин C, аскорбиновая 18.58 мг 90 мг 20.6% 41.5% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 3.6% 5415 г
Витамин Н, биотин 0.619 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8078 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 33.7% 600 г
Витамин РР, НЭ 0.4181 мг 20 мг 2.1% 4.2% 4784 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.09 мг 2500 мг 8.2% 16.5% 1219 г
Кальций, Ca 35.88 мг 1000 мг 3.6% 7.3% 2787 г
Кремний, Si 16.904 мг 30 мг 56.3% 113.5% 177 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 7.3% 2778 г
Натрий, Na 144.02 мг 1300 мг 11.1% 22.4% 903 г
Сера, S 9.75 мг 1000 мг 1% 2% 10256 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 7.5% 2721 г
Хлор, Cl 236.78 мг 2300 мг 10.3% 20.8% 971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.8 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 6.3% 3209 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 2% 10274 г
Кобальт, Co 2.153 мкг 10 мкг 21.5% 43.3% 464 г
Литий, Li 8.772 мкг ~
Марганец, Mn 0.1697 мг 2 мг 8.5% 17.1% 1179 г
Медь, Cu 74.17 мкг 1000 мкг 7.4% 14.9% 1348 г
Молибден, Mo 2.794 мкг 70 мкг 4% 8.1% 2505 г
Никель, Ni 3.935 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13924 г
Фтор, F 10.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 36697 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 12.9% 1553 г
Цинк, Zn 0.1963 мг 12 мг 1.6% 3.2% 6113 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 1 составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 1

Салат овощной 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,6 %, витамином K - 16,7 %, кремнием - 56,3 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Салат овощной 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 1, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги