Рецепт Картофельные кусочки 14.10.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельные кусочки 14.10.20

Картофель (Запекание) 792 г
Оливковое масло 20 г
Приправа для картофеля [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные кусочки 14.10.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.8% 3167 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.5% 1600 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 7.3% 1184 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.9% 1250 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.8% 3118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25714 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 6.7% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин В4, холин 12.47 мг 500 мг 2.5% 2.2% 4010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 5.1% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 12.6% 692 г
Витамин В9, фолаты 5.786 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 6913 г
Витамин C, аскорбиновая 4.82 мг 90 мг 5.4% 4.7% 1867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.8% 3112 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42735 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.7359 мг 20 мг 8.7% 7.6% 1152 г
Ниацин 1.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 582.04 мг 2500 мг 23.3% 20.2% 430 г
Кальций, Ca 10.88 мг 1000 мг 1.1% 1% 9191 г
Кремний, Si 54.247 мг 30 мг 180.8% 156.9% 55 г
Магний, Mg 24.95 мг 400 мг 6.2% 5.4% 1603 г
Натрий, Na 5.49 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23679 г
Сера, S 37.42 мг 1000 мг 3.7% 3.2% 2672 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 6.9% 1270 г
Хлор, Cl 62.93 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 933 мкг ~
Бор, B 124.8 мкг ~
Ванадий, V 161.65 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 3.8% 2270 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 3% 2982 г
Кобальт, Co 4.34 мкг 10 мкг 43.4% 37.7% 230 г
Литий, Li 83.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.1844 мг 2 мг 9.2% 8% 1085 г
Медь, Cu 135.74 мкг 1000 мкг 13.6% 11.8% 737 г
Молибден, Mo 8.679 мкг 70 мкг 12.4% 10.8% 807 г
Никель, Ni 5.425 мкг ~
Рубидий, Rb 542.5 мкг ~
Селен, Se 0.284 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19366 г
Стронций, Sr 10.07 мкг ~
Фтор, F 32.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12289 г
Хром, Cr 10.85 мкг 50 мкг 21.7% 18.8% 461 г
Цинк, Zn 0.3489 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3439 г
Цирконий, Zr 3.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.868 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 1.413 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.225 г min 16.8 г 13.2% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Картофельные кусочки 14.10.20 составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЕ КУСОЧКИ 14.10.20

Картофельные кусочки 14.10.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,5 %, калием - 23,3 %, кремнием - 180,8 %, кобальтом - 43,4 %, медью - 13,6 %, молибденом - 12,4 %, хромом - 21,7 %

Чем полезен Картофельные кусочки 14.10.20

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельные кусочки 14.10.20, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельные кусочки 14.10.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты