Рецепт Духовые сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Духовые сырники

Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Ванилин 1 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Творог 9% [Кубанский Молочник] 250 г
Сахарная пудра 60 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Духовые сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.1 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.3% 661 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.7% 622 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.5% 1079 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.2% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 3.5% 1385 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В4, холин 54.79 мг 500 мг 11% 5.3% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.645 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10974 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.7% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 2% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1% 4950 г
Витамин Н, биотин 4.5 мкг 50 мкг 9% 4.3% 1111 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0161 мг 20 мг 5.1% 2.5% 1968 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.75 мг 2500 мг 2.4% 1.2% 4184 г
Кальций, Ca 27.13 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3686 г
Кремний, Si 0.548 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5474 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7339 г
Натрий, Na 34.29 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3791 г
Сера, S 45.49 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2198 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 3.4% 1411 г
Хлор, Cl 46.26 мг 2300 мг 2% 1% 4972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.1 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 1.8% 2691 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3240 г
Кобальт, Co 4.39 мкг 10 мкг 43.9% 21.1% 228 г
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4301 г
Медь, Cu 27.14 мкг 1000 мкг 2.7% 1.3% 3685 г
Молибден, Mo 3.056 мкг 70 мкг 4.4% 2.1% 2291 г
Никель, Ni 1.049 мкг ~
Олово, Sn 2.38 мкг ~
Селен, Se 5.932 мкг 55 мкг 10.8% 5.2% 927 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 15.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25397 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.3317 мг 12 мг 2.8% 1.3% 3618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.677 г min 16.8 г 10% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.832 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Духовые сырники составляет 208,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.1 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДУХОВЫЕ СЫРНИКИ

Духовые сырники богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кобальтом - 43,9 %

Чем полезен Духовые сырники

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Духовые сырники, калорийность 208,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Духовые сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты