Рецепт Суфле творожной яблочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле творожной яблочное

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле творожной яблочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.9 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1478 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 16.4% 535 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.4% 1647 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.4% 3650 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.8% 3101 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 7% 1253 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 11.9% 735 г
Витамин В4, холин 86.05 мг 500 мг 17.2% 15.1% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 8.4% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 6.7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 18.111 мкг 400 мкг 4.5% 4% 2209 г
Витамин В12, кобаламин 0.775 мкг 3 мкг 25.8% 22.7% 387 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 2.1% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 4.9% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин Н, биотин 9.164 мкг 50 мкг 18.3% 16.1% 546 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.9658 мг 20 мг 14.8% 13% 674 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.87 мг 2500 мг 8.6% 7.6% 1169 г
Кальций, Ca 78.48 мг 1000 мг 7.8% 6.8% 1274 г
Кремний, Si 0.864 мг 30 мг 2.9% 2.5% 3472 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 4% 2225 г
Натрий, Na 70.11 мг 1300 мг 5.4% 4.7% 1854 г
Сера, S 155.15 мг 1000 мг 15.5% 13.6% 645 г
Фосфор, P 147 мг 800 мг 18.4% 16.2% 544 г
Хлор, Cl 100.09 мг 2300 мг 4.4% 3.9% 2298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 105.9 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 1.791 мг 18 мг 10% 8.8% 1005 г
Йод, I 8.83 мкг 150 мкг 5.9% 5.2% 1699 г
Кобальт, Co 4.191 мкг 10 мкг 41.9% 36.8% 239 г
Литий, Li 0.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6231 г
Медь, Cu 102.74 мкг 1000 мкг 10.3% 9% 973 г
Молибден, Mo 7.888 мкг 70 мкг 11.3% 9.9% 887 г
Никель, Ni 7.347 мкг ~
Олово, Sn 6.14 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 21.677 мкг 55 мкг 39.4% 34.6% 254 г
Стронций, Sr 9.5 мкг ~
Фтор, F 33.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11845 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 6.7% 1323 г
Цинк, Zn 0.5564 мг 12 мг 4.6% 4% 2157 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.904 г ~
Аргинин* 0.63 г ~
Валин 0.716 г ~
Гистидин* 0.379 г ~
Изолейцин 0.675 г ~
Лейцин 1.238 г ~
Лизин 0.986 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.576 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.652 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.257 г ~
Заменимые аминокислоты 5.265 г ~
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.882 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 2.169 г ~
Пролин 1.147 г ~
Серин 0.677 г ~
Тирозин 0.603 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.264 г min 16.8 г 7.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Суфле творожной яблочное составляет 113,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (113.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.9 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ ТВОРОЖНОЙ ЯБЛОЧНОЕ

Суфле творожной яблочное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, холином - 17,2 %, витамином B12 - 25,8 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 41,9 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 39,4 %

Чем полезен Суфле творожной яблочное

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле творожной яблочное, калорийность 113,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле творожной яблочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты