Рецепт ТЁПЛЫЙ САЛАТ Д.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ТЁПЛЫЙ САЛАТ Д.
| Баклажан (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 335 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 480 г |
| Репа (Пассерование) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Горчица Дижонская [Globus] | 15 г |
| Уксус бальзамический | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Мед пчелиный | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ТЁПЛЫЙ САЛАТ Д.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.7% | 4471 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.7% | 3733 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 6.3% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 28.5% | 741 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 7.8% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.5 мкг | 900 мкг | 13.9% | 29.4% | 717 г |
| бета Каротин | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 31.9% | 664 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.11 мг | 500 мг | 1.6% | 3.4% | 6165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 11.4% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 23.7% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.475 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5.1% | 4222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.06 мг | 90 мг | 45.6% | 96.4% | 219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.887 мг | 15 мг | 5.9% | 12.5% | 1691 г |
| Витамин Н, биотин | 0.293 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 17065 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5.9% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.935 мг | 20 мг | 4.7% | 9.9% | 2139 г |
| Ниацин | 0.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.6 мг | 2500 мг | 8.9% | 18.8% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 25.62 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.5% | 3903 г |
| Кремний, Si | 32.348 мг | 30 мг | 107.8% | 227.9% | 93 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 6.3% | 3333 г |
| Натрий, Na | 101.8 мг | 1300 мг | 7.8% | 16.5% | 1277 г |
| Сера, S | 31.19 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.6% | 3206 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 9.7% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 178.71 мг | 2300 мг | 7.8% | 16.5% | 1287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% | 8.2% | 2535 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.5% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 2.891 мкг | 10 мкг | 28.9% | 61.1% | 346 г |
| Литий, Li | 45.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 16.9% | 1258 г |
| Медь, Cu | 121.54 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 25.8% | 823 г |
| Молибден, Mo | 5.257 мкг | 70 мкг | 7.5% | 15.9% | 1332 г |
| Никель, Ni | 2.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.385 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 14286 г |
| Фтор, F | 12.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31771 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 11.2% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.5082 мг | 12 мг | 4.2% | 8.9% | 2361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.487 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 35.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.447 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.795 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.732 г | ~ |
Энергетическая ценность ТЁПЛЫЙ САЛАТ Д. составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 83.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЁПЛЫЙ САЛАТ Д.
ТЁПЛЫЙ САЛАТ Д. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 45,6 %, кремнием - 107,8 %, кобальтом - 28,9 %, медью - 12,2 %
Чем полезен ТЁПЛЫЙ САЛАТ Д.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сыр Бри Ведж
- Жареная рыба с грибным соусом и рисом
- Молоко кокосовое Aroy-D
- Какао домашнее
- Кекс с бананом
- Шаурмы 2
- ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С РИСОМ Д.
- Вода с ароматом клубники
- Суп-пюре из тыквы (Энди шеф)
- Сердце свиное отварное
- Курица
- Квас яхонт трапезный
- Пиле Ригате отварные
- Пюре из маша
- Семечки тыквенные без обжарки
- Протеиновый батончик вита 35%
- Колбаса сырокопченая Salami Nostrano
- Ежики с овощами
- Колбаса сырокопченая Мукачівська
- Овсянка
- Арахисовая паста
- Горячий бутерброд 3 шт.
- Бутерброды с тунцом
- Гематоген клубника
- Rafaello
- Салат из морской капусты Витаминный
- Торт трюфель бейкер хаус
- Сырники
- Рикотта (Milbona)
- Антоха кроха творожок
- Конфеты Ленинградские
- Конфеты Ленинградские
- Конфеты Ленинградские
- Витамин Д3
- Либулей суп 1
- Котлеты из куриной грудки
- Бифилайф термостатный 2,5%
- сырок творожный Десертный
- Творожно-сырная лепёшка
- Пшенная каша с тыквой
- Абрикос в шоколаде
- Цветная капуста с курицей
- SNICKERS CRISP
- Курица
- Бонжур
- Чеченские курина
- Салат овощной 09.11
- Ciastko kruche z bakaliami (Kraina Wypieków)
- Щи из свежей капусты с курицей
- Дамлама
- Шарлотка на сметане
- Брауни с апельсином
- Тефтели с рисом (мои)
- СЫР ГАНУСИ
- Гуляш с говядиной
- Судак в кляре
- Борщ
- Хліб заварний
- КОКОСОВЫЙ ЧИЗКЕЙК №2
- Баранина отварная ММТ
- Борщ
- American style pancakes
- Шарики куринные жареные
- Сырники с ц/з
- Кофе с молоком
- Сердечки
- Творожная запеканка
- Сёмга с брокколи
- Шампиньоны в сливочном соусе
- Сырники домашние, жирные
- Котлеты
- Куриные рулеты с рикотой
- Макароны Fusilli Barilla
- Макароны
- Салат коул слоу
- Куриные желудки тушёные 2.05
- Салат свекла с морской капустой
- Мг
- Mulatta Chikalab
- Лук репчатый
- Болоньезе куриный 8.11
- Ржаные хлебцы
- Чипсы сметана зелень
- Соевая сосиска
- Салат с брынзой
- PIPE RIGATE (макароны)
- Бутерброд с красной икрой
- Творожные ПП маффины
- Протеиновый батончик Bombar
- Йогурт яблоко-груша 8% Fruttis
- Сейтан (амарантовый с овощами)
- Чеснок
- Гуляш
- Хлебцы "Magic Grain" тонкие гречневые с киноа и кунжутом
- Грейпфрут
- Плов
- Капуста цветная с курицей
- Тыквенная каша
- Рубленые котлеты из грудки курицы
- Сосиски тушёные с овощами
Метки: Как приготовить ТЁПЛЫЙ САЛАТ Д., калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТЁПЛЫЙ САЛАТ Д., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
