Рецепт Салат с хурмой без льна с рыб. жиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с хурмой без льна с рыб. жиром

Огурец парниковый	85 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	5 г
Укроп	5 г
Руккола	5 г
Лук зеленый (перо)	5 г
Авокадо	35 г
Хурма	80 г
Рыбий жир из печени трески	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с хурмой без льна с рыб. жиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	93.3 ккал	1684 ккал	5.5%	5.9%	1805 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	1.3%	8444 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	13%	824 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	3.2%	3318 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	10.7%	1000 г
Вода	82.8 г	2273 г	3.6%	3.9%	2745 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1409.5 мкг	900 мкг	156.6%	167.8%	64 г
Ретинол	1.304 мг	~
альфа Каротин	4.435 мкг	~
бета Каротин	0.692 мг	5 мг	13.8%	14.8%	723 г
бета Криптоксантин	8.652 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	137.326 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	2.3%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	2.8%	3830 г
Витамин В4, холин	8.02 мг	500 мг	1.6%	1.7%	6234 г
Витамин В5, пантотеновая	2.977 мг	5 мг	59.5%	63.8%	168 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	5.4%	2000 г
Витамин В9, фолаты	21.022 мкг	400 мкг	5.3%	5.7%	1903 г
Витамин C, аскорбиновая	13.07 мг	90 мг	14.5%	15.5%	689 г
Витамин D, кальциферол	10.87 мкг	10 мкг	108.7%	116.5%	92 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.648 мг	15 мг	4.3%	4.6%	2315 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.05 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	2.97 мкг	50 мкг	5.9%	6.3%	1684 г
Витамин К, филлохинон	24.3 мкг	120 мкг	20.3%	21.8%	494 г
Витамин РР, НЭ	0.5519 мг	20 мг	2.8%	3%	3624 г
Ниацин	0.163 мг	~
Бетаин	0.109 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	248.07 мг	2500 мг	9.9%	10.6%	1008 г
Кальций, Ca	64.24 мг	1000 мг	6.4%	6.9%	1557 г
Кремний, Si	19.73 мг	30 мг	65.8%	70.5%	152 г
Магний, Mg	32.57 мг	400 мг	8.1%	8.7%	1228 г
Натрий, Na	11.61 мг	1300 мг	0.9%	1%	11197 г
Сера, S	9.76 мг	1000 мг	1%	1.1%	10246 г
Фосфор, P	38.4 мг	800 мг	4.8%	5.1%	2083 г
Хлор, Cl	19.79 мг	2300 мг	0.9%	1%	11622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	332.9 мкг	~
Бор, B	6.2 мкг	~
Ванадий, V	2.7 мкг	~
Железо, Fe	1.265 мг	18 мг	7%	7.5%	1423 г
Йод, I	20.99 мкг	150 мкг	14%	15%	715 г
Кобальт, Co	1.862 мкг	10 мкг	18.6%	19.9%	537 г
Литий, Li	9.948 мкг	~
Марганец, Mn	0.2224 мг	2 мг	11.1%	11.9%	899 г
Медь, Cu	95.09 мкг	1000 мкг	9.5%	10.2%	1052 г
Молибден, Mo	4.496 мкг	70 мкг	6.4%	6.9%	1557 г
Никель, Ni	4.665 мкг	~
Рубидий, Rb	32 мкг	~
Селен, Se	0.476 мкг	55 мкг	0.9%	1%	11555 г
Стронций, Sr	16.2 мкг	~
Фтор, F	40.08 мкг	4000 мкг	1%	1.1%	9980 г
Хром, Cr	3.9 мкг	50 мкг	7.8%	8.4%	1282 г
Цинк, Zn	0.257 мг	12 мг	2.1%	2.3%	4669 г
Цирконий, Zr	26.33 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.058 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.013 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.022 г	~
Лизин	0.02 г	~
Метионин	0.006 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.017 г	~
Аспарагиновая кислота	0.036 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.044 г	~
Пролин	0.015 г	~
Серин	0.017 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.9 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	107.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.78 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.109 мг	~
Кампестерол	0.761 мг	~
Стигмастерол	0.37 мг	~
бета Ситостерол	11.609 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.155 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.78 г	~
18:0 Стеариновая	0.129 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.529 г	min 16.8 г	21%	22.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.468 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.285 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.457 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.319 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.264 г	от 11.2 до 20.6 г	11.3%	12.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.299 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.063 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.017 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.041 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.041 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.3 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.041 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.477 г	~

Энергетическая ценность Салат с хурмой без льна с рыб. жиром составляет 93,3 кКал.

Порция = 230 гр (214.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	93.3 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	82.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ХУРМОЙ БЕЗ ЛЬНА С РЫБ. ЖИРОМ

Салат с хурмой без льна с рыб. жиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 156,6 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином B5 - 59,5 %, витамином C - 14,5 %, витамином D - 108,7 %, витамином K - 20,3 %, кремнием - 65,8 %, йодом - 14 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Салат с хурмой без льна с рыб. жиром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с хурмой без льна с рыб. жиром, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с хурмой без льна с рыб. жиром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет с черемшой и зеленью

Яичница кюкю или кутаб без муки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе