Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп

Лук репчатый (Варка без слива) 190 г
Морковь (Варка без слива) 197 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 320 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 191 г
Картофель (Варка без слива) 420 г
Подсолнечное масло 55 г
Вода 3070 г
Приправа Gallina Blanca Универсальная [Сырье и приправы] 20 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 20 г
Петрушка свежая 50 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве 128 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.7% 6333 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.3% 2240 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.3% 5341 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.9% 3333 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.2% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.2 мкг 900 мкг 14.5% 33.2% 691 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.731 мг 5 мг 14.6% 33.4% 684 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.9% 6000 г
Витамин В4, холин 7.99 мг 500 мг 1.6% 3.7% 6258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 4.3% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.126 мкг 400 мкг 1% 2.3% 9695 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 8.04 мг 90 мг 8.9% 20.4% 1119 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.743 мг 15 мг 5% 11.4% 2019 г
Витамин Н, биотин 0.485 мкг 50 мкг 1% 2.3% 10309 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 40% 571 г
Витамин РР, НЭ 0.4433 мг 20 мг 2.2% 5% 4512 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.46 мг 2500 мг 4.7% 10.8% 2128 г
Кальций, Ca 19.48 мг 1000 мг 1.9% 4.3% 5133 г
Кремний, Si 6.419 мг 30 мг 21.4% 49% 467 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 5.3% 4353 г
Натрий, Na 23.47 мг 1300 мг 1.8% 4.1% 5539 г
Сера, S 15.38 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6502 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 7.1% 3265 г
Хлор, Cl 19.99 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 11506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.1 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 14.25 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 4.6% 5114 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 13158 г
Кобальт, Co 1.542 мкг 10 мкг 15.4% 35.2% 649 г
Литий, Li 8.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 6.4% 3578 г
Медь, Cu 41.14 мкг 1000 мкг 4.1% 9.4% 2431 г
Молибден, Mo 2.823 мкг 70 мкг 4% 9.2% 2480 г
Никель, Ni 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 0.887 мкг 55 мкг 1.6% 3.7% 6201 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 81.31 мкг 4000 мкг 2% 4.6% 4919 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 5.7% 3968 г
Цинк, Zn 0.2017 мг 12 мг 1.7% 3.9% 5949 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 38.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.904 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.669 г min 16.8 г 4% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.898 г от 11.2 до 20.6 г 8% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.816 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП

Сырный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином K - 17,5 %, кремнием - 21,4 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Сырный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы